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乙肝吃什么蔬菜比较好

乙肝病毒携带者，不知道平时有什么禁忌，请问乙肝吃什么蔬菜比较好呢？
温馨提示：因无法面诊，医生建议仅供参考
赵金秋 副主任医师 传染科 极速问诊
三级甲等 重庆医科大学附属第一医院

问题分析：通常在饮食上应轻食，多吃新鲜水果蔬菜、牛奶、鸡蛋、豆制品、鱼、玉米等轻食。食用柔软易消化的食物，补充富含矿物质和维生素的食物，如海带、蘑菇、芝麻、核桃、枣子和枸杞。避免过多的甜食和辛辣刺激的食物。

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慢性乙肝吃什么比较好
赵金秋副主任医师
传染科重庆医科大学附属第一医院三级甲等
慢性乙肝吃含优质蛋白质高的食物，注意高纤维、高维生素食物和硒的补充及低脂肪、适当的糖饮食。忌酒，少吃辛辣、油炸食品，忌过甜的食物，忌盲目进补。以免损害肝脏或增加肝脏负担。
乙肝病人吃什么蔬菜有利健康
赵金秋副主任医师
传染科重庆医科大学附属第一医院三级甲等
蔬菜中含有丰富的维生素，可以起到非特异性的保肝作用，尤其是绿叶蔬菜含有维生素的量比较多，比较适合乙肝患者。对于乙肝患者推荐吃一些十字花科的蔬菜，如西兰花、菜花、卷心菜等，除了提供丰富的维生素，还可以起到抗氧化的作用，防止细胞的衰老。
乙肝不能吃什么蔬菜
赵金秋副主任医师
传染科重庆医科大学附属第一医院三级甲等
乙肝一般要少吃对肝脏有害的蔬菜，比如扁豆，萝卜，蒜，洋葱以及菠菜等，因为这类食物中含有醚油类物质，这种物质对肝脏会产生不良的刺激。如果病人已经发展为肝硬化，需要少吃芹菜，韭菜，老白菜，黄豆芽等含粗糙纤维的食物，防止刺伤食管而引起破裂出血。
乙肝吃什么比较好
赵金秋副主任医师
传染科重庆医科大学附属第一医院三级甲等
不要偏食，进食营养丰富的主食以及易消化的食物、平时加强饮食营养者需多吃新鲜蔬菜水果，豆制品，奶类，蛋类，瘦肉，鱼，菇类，鸡鸭肉，骨头汤等。戒烟酒，清淡饮食，生活有规律。
乙肝吃什么菜
赵金秋副主任医师
传染科重庆医科大学附属第一医院三级甲等
乙肝患者应该多吃富含维生素的食物，拥有丰富的维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C等食物，乙肝患者都应该多吃，具体来说包括胡萝卜、韭菜、菠菜、全麦、花生、小米、大豆、瘦肉、柿子椒、山楂等，都适宜乙肝患者吃。
乙肝吃什么菜比较好
赵金秋副主任医师
传染科重庆医科大学附属第一医院三级甲等
乙肝饮食适合清淡，多进食新鲜蔬菜，如青菜、芹菜、菠菜、黄瓜、西红柿等；多吃水果，如苹果、生梨、含有多种微量元素和维生素香蕉、葡萄、柑橘等。食物要富含优质蛋白质，蛋白质是维持人类生命活动最重要的营养素之一。
乙肝吃什么好些
赵金秋副主任医师
传染科重庆医科大学附属第一医院三级甲等
乙肝者应该尽量的清淡一些，可以多吃一些豆制品和各种奶类这些食物当中蛋白质的含量都是非常丰富的可以帮助肝脏受损细胞的修复和生成。应该多吃一些新鲜的蔬菜和水果来为身体补充维生素，提高身体的免疫力。
乙肝吃什么蔬菜比较好
赵金秋副主任医师
传染科重庆医科大学附属第一医院三级甲等
通常在饮食上应轻食，多吃新鲜水果蔬菜、牛奶、鸡蛋、豆制品、鱼、玉米等轻食。食用柔软易消化的食物，补充富含矿物质和维生素的食物，如海带、蘑菇、芝麻、核桃、枣子和枸杞。避免过多的甜食和辛辣刺激的食物。
乙肝吃什么蔬菜好
赵金秋副主任医师
传染科重庆医科大学附属第一医院三级甲等
乙肝病人适宜吃金针菜、青蒜、空心菜、菠菜、圆白菜、菜花、西红柿等。还可以吃胡萝卜，性微温，味甘、辛，富含维生素A原(胡萝卜素)，亦含挥发油。本品富有营养，健胃消食，生熟均可食，对于提高乙肝病人维生素A水平。
乙肝吃什么蔬菜好
赵金秋副主任医师
传染科重庆医科大学附属第一医院三级甲等
乙肝患者吃新鲜的蔬菜通常比较好。乙肝患者可能有食欲不振、恶心等症状，在日常生活中要注意避免食用过于油腻、辛辣的食物，也不要吃发霉的食物。乙肝患者平时要多吃新鲜的水果和蔬菜，如白菜、青菜、萝卜、西红柿，还要多喝水。另外，乙肝患者要多吃一些富含蛋白的食物，比如鸡、鸭、鱼、肉、蛋等。乙肝患者不要吸烟，不要饮酒。乙肝患者要定期进行复查，以尽早发现肝脏的异常情况。
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