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1到3岁婴儿的饮食原则到底是什么

我家的孩子现在可以自己吃饭了，但我不知道应该让他吃什么。想了解一下婴儿的饮食原则是什么?
温馨提示：因无法面诊，医生建议仅供参考
周小凤 副主任医师 儿科 极速问诊
三级甲等 首都医科大学宣武医院

问题分析：1到3岁婴儿的饮食原则是饮食上从软到硬，食物可以有一定的硬度，可以促进孩子牙齿萌出和咀嚼功能的形成。进餐应有规律，定时、定点、适量进餐，每日4-5餐。1-3岁儿童膳食主要以优质蛋白、谷类、糖类、脂肪、蔬菜、水果为主。如：鱼、瘦肉、鸡肉、米饭、面食、蛋类、乳制品、豆制品、水果。

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多吃绿叶蔬菜、水果等富含维生素的食物，维生素B在促进消化、保护肝脏、预防脂肪肝方面发挥着重要作用。增加体内维生素C的浓度可以保护肝细胞的抵抗力，促进肝细胞的再生。腹水中维生素C的浓度等于血液中的含量。适量的矿物质。肝硬化病人容易缺乏锌。含锌较多的食物，如牛肉、瘦肉、蛋鱼等，应适量食用。还应适当补充镁离子，应多吃蔬菜、乳制品、豆类、谷类等食品。
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