肾结石患者能吃大豆吗

肾结石患者是能吃牛肉的。肾结石患者偶尔少量食用牛肉不会有太大的问题，但是长期大量食用牛肉会对肾脏造成一定的不良影响。由于牛肉中含有丰富的动物蛋白，长期大量食用会对肾脏造成不良的影响，会造成肾结石的形成，从而加重肾脏结石的症状，因此，有肾结石的患者最好不要吃牛肉。同时要注意饮食中含有丰富的动物脂肪，同时还要控制含有丰富的草酸、甜味、咸味等。患有肾结石的患者可以多吃一些清淡的食物，如新鲜的蔬菜和水果。

肾结石患者要注意少吃甜食，不能吃含大量草酸的食物，如甜菜、青椒、香菜、菠菜等绿色蔬菜，荔枝、龙眼、芒果、榴莲和木菠萝、葡萄等水果，不能多吃肉类和一些鱼类及动物内脏，同时忌食一切鱼类、虾、蟹等海产品，不能大量食用豆类食物，且不宜在睡前喝牛奶。

肾结石患者不能吃的食物包括：1.草酸钙结石患者：避免食用菠菜、杨桃、巧克力、花生等富含草酸的食物，防止草酸钙结石的形成；2.尿酸结石患者：减少汤、啤酒、动物内脏等富含尿酸饮食的摄入。如果尿酸值大于400mol/L，就需要定期就医降低尿酸，避免尿酸结石的形成；肾结石患者不能通过喝苏打水或可乐来改变尿液的pH值。饮食宜低盐、清淡，少吃红肉，多吃白肉，多喝水，适当喝牛奶，防止结石的发生和发展。所以不同的肾结石患者需要注意的食物不同，所以要根据自己的情况来判断。

肾结石患者不宜食用豆科植物，如大豆，包括大豆、绿豆和黑豆，富含蛋白质，对肾结石的形成非常有帮助，因此不能大量食用。含有大量草酸的食物，如甜菜、青椒、胡荽、菠菜等绿色蔬菜、荔枝、龙眼、芒果、榴莲及木菠萝、葡萄等水果。因为大多数肾结石都是草酸钙结石，所以草酸的摄入量应该受到限制。

一般情况下，肾结石患者可以吃蒜，能够补充身体所需营养。具体情况分析如下：大蒜性温味辛，富含蛋白质、脂肪、维生素C、钙、铁等营养成分。患者平时要多吃辛辣食物，适当补充维生素。发现结石要尽早治疗，如果结石较小，患者可以口服排石颗粒、消石素等药物，吃药后要多喝水，适当运动，如果结石太大，建议到医院检查。

肾结石患者不能吃大豆。由于人体代谢后，会产生草酸盐、磷酸盐，这些物质会与肾中的钙离子发生反应，从而导致草酸盐结石、磷酸盐结石。同时，黄豆在代谢过程中，会产生大量的含氮物质，从而增加肾脏的负担。因此，肾功能较差的人要尽量少吃豆制品，平时要注意改善生活中的不良饮食习惯，比如多喝水、多排尿，每天尿量要超过2500毫升。平时要多吃新鲜的蔬菜和水果，尽量不要吃辛辣刺激性的食物，比如不能吃葱、姜等。

一般情况下，肾结石患者能吃韭菜和鸡蛋。具体情况分析如下：中医认为韭菜富含纤维素和维生素，具有清热利湿的功效；鸡蛋能够补充人体所需的蛋白质。鸡蛋营养全面，有利于保持身体健康。肾结石患者要注意饮食方面的因素，尽量控制油腻的食物，减少海鲜的摄入，减少菠菜、芦笋等食物的摄入。有结石的人要多喝水，多排尿，多运动。

肾结石患者能吃新鲜的蔬菜、水果等。肾结石是一种常见的尿路感染。肾结石的人可以多食用新鲜的蔬菜和水果，这些都是含有丰富的维生素和水份的。建议多食用含有丰富的膳食纤维的食品，比如玉米，可以多食用，有助于治疗肾结石。多饮水可以使病人排泄更多的尿，对于治疗肾脏结石，尤其是对于小型的肾结石，有一定的帮助，多饮水还可以防止肾脏结石的再次出现。

一般情况下，肾结石患者可以服用维生素B，但是肾结石患者服用维生素B是不会有任何临床效果的。具体情况分析如下：维生素B对肾结石的发生、发展、诊断、治疗、预后都不会有明显的影响。肾结石患者平时要多喝水，多排尿，少吃含嘌呤、草酸、钙、尿酸等食物。尿酸结石患者要增加尿液pH值等，要根据结石的成分调整饮食。

有肾结石的人可食用荞麦。荞麦本身就是粗粮，含纤维素较多，抑制结石形成。同时荞麦自身还含有很多B族维生素，能溶石、辅助排石，抑制结石形成。因此，肾结石病人可食用荞麦。肾结石患者，以不吃含草酸较多的食品为主。因为大部分结石患者为草酸钙结石，应尽量避食芹菜、菠菜、甜菜、青椒、葡萄、无花果等，这些含有丰富草酸类的食物若和钙相结合，不久即形成草酸钙结石。此外结石者，建议大量饮水和小便，对尿道起冲洗作用，使结石不易形成。