问题分析:产妇可以吃香菜,但不要吃太多。香菜含挥发油、维生素、膳食纤维、胡萝卜素、苹果酸钾、钙、铁、磷等营养物质。在分娩期间吃香菜可以补充孕妇的维生素和膳食纤维,还有利于消除食物、脾脏食欲中的收敛性,改善产妇的食欲。