糖尿病能吃猪肉青菜

糖尿病患者可以吃瘦肉。糖尿病饮食需要均衡的营养。蛋白质也是一种重要的食物。猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉等可以适当食用，但不能吃得太多。基本上，瘦肉应该每天吃。他们不应该吃脂肪。另外，要严格控制脂肪，用少油炒蔬菜，不要吃动物油，也不要喝蔬菜汤。他们可以吃得更多。蔬菜和谷类食品是定量食用的。

糖尿病人每天吃猪肉，病情不但不会减轻，还会加重。如果再有高血压等症状只能使不健康的身体雪上加霜。糖尿病、高血压提倡不吃油腻食物或少吃瘦肉、鱼类食品；可以多吃高纤维食物，促进机体的糖代谢。如玉米、小麦、白菜、韭菜、豆类制品。多吃含糖低的蔬菜。

高血压糖尿病老人可以吃猪肉，但不要吃猪肉成分中的肥肉部分。瘦肉完全可以吃，瘦肉是一种优质蛋白质，有助于改善高血压、糖尿病患者的食谱成分，优质蛋白质也是补充患者必需氨基酸的重要途径。不要吃肥肉，脂肪的成分主要是脂肪，而且是非常简单的甘油三酯，不利于高血压和糖尿病患者血脂的控制。血脂指标对这两类患者非常重要，因此血脂高的患者容易产生脂肪肝，也是动脉粥样硬化。高血压和糖尿病患者合并这种疾病，往往意味着并发症的发生，难以控制，所以猪肉可以吃，但要注意成分的选择。

妊娠期糖尿病可以吃猪肉饼。糖尿病是由遗传因素、免疫功能障碍、微生物感染及其毒素、自由基毒素、精神因素、其余作用于身体的致病因素引起的糖、蛋白质、脂肪、水、电解质等代谢障碍综合征，引起胰岛功能障碍和胰岛素抵抗。临床上，高血糖是主要特征。典型病例表现为多尿、多饮、多食、消瘦等症状，即“少三多一”，糖尿病必须控制饮食，控制饮食对疾病非常有害。猪肉饼如果没有添加糖的话可以吃一点，但不能多吃。

糖尿病患者不适合吃的蔬菜主要有以下几种：第一，甜菜，这种蔬菜糖分比一般蔬菜高。糖尿病患者吃的话血糖会明显升高，不要吃。第二，香椿，中药认为，多吃香椿会加剧肝火，尤其是糖尿病患者。香椿吃多了，肝火会更旺，不利于病情恢复。第三，雪里红，这种蔬菜经常腌制，含盐量很大，糖尿病患者尽量不吃腌制的雪里红。

血糖高的人可以吃青菜，提倡一天吃500g左右。因为绿叶蔬菜的主要成分是粗纤维、水、一些维生素和少量微量元素，含有碳水化合物和脂肪，蛋白质含量很低，所以提供的热量不是很高，是糖尿病患者的最佳饮食，如芹菜、白菜、韭菜、油菜等。另外，患者要控制高血糖饮食，控制总热量。不要吃一些高热量的食物，比如油炸食品。不要吃高糖指数的食物，比如粥。不要吃含有葡萄糖或果糖的食物，比如零食。

猪肉含脂肪较多，因此，糖尿病患者应最大限度地减少食用量，不可以吃太多猪肉。糖尿病患者通常能吃鱼肉，相比之下，脂肪则相对较少，不影响疾病。糖尿病患者要注意饮食控制，尽量选择一些低热量、高蛋白、富含碳水化合物及维生素等食品。适时地调整饮食习惯，食淡而易消化，降低脂肪、糖分摄入量，加强体育锻炼，忌过度肥胖。

糖尿病人可以吃青菜。蔬菜中含有多种植物纤维素，可以提高胃肠功能的蠕动，糖尿病人吃蔬菜可以预防或缓解便秘问题。青菜中还含有维生素c、叶酸、维生素k，可以改善部分糖尿病患者皮肤暗沉、粗糙，减少色素沉着，延缓衰老，促进体内钙吸收，预防骨质疏松症的发生。但青菜性寒，糖尿病患者伴脾胃虚寒证，不建议大量食用。糖尿病人要注意饮食的合理搭配，少吃饭多吃饭。为了不让血糖上升，尽量不要吃米面、蛋糕、西瓜等糖分高的东西。平时也可以适当增加锻炼，提高自己的免疫力功能。

糖尿病患者可以适量吃瘦猪肉。因为猪肉含有丰富的蛋白质和脂肪，可以为身体补充营养。但在条件允许的情况下，建议用牛肉、羊肉、鸡肉、鱼肉代替猪肉。因为瘦猪肉的脂肪含量在26%-28%，而牛羊肉的脂肪含量要低得多，鱼和鸡肉的脂肪含量最低，只有6%。建议糖尿病患者选择鱼肉、鸡肉为肉类，富含蛋白质，脂肪含量低，有利于控制脂肪代谢。

糖尿病患者可以吃猪肉。猪肉可以提供蛋白质、部分动物脂肪、脂溶性维生素、铁和锌等微量元素，是重要的营养来源。50克瘦猪肉能产生90卡路里左右的热量。糖尿病患者可以要求营养师根据自己的实际情况确定每天的热量。一般来说，糖尿病患者每天最好吃100~150克猪肉。但是五花肉、排骨脂肪含量高，25g可以产生90卡路里，所以应该选择瘦肉而不是肥肉。