问题分析:三高的人加糖尿病可以吃以下食物:
1、木耳中含有木耳多糖、维生素、蛋白质、胡萝卜素和钾、钠、钙、铁等矿物质,其中木耳多糖具有降糖效果,木耳多糖能降低糖尿病血糖,黑木耳可以炒菜、炖菜,也可以配菜。
2、苦瓜古代文献记载苦瓜能治疗糖尿病。现代临床报道苦瓜提取物具有明显的降血糖作用,苦瓜片治疗糖尿病的有效率达79.3%。苦瓜可以煎汤、做凉菜,也可以榨汁、晒干泡茶喝。
3、紫菜中富含蛋白质、脂肪、胡萝卜素、维生素等,其中多糖有效,能有效降低空腹血糖。糖尿病患者饭前可以吃紫菜降低血糖。平时也可以一个人吃紫菜寿司、紫菜汤和紫菜羹等紫菜品。