性别:女
年龄:24
问题分析:火腿肠糖尿病是可以吃的。但必须明确的是,火腿肠作为加工肉类,并不是典型的优质蛋白质。有条件的话,尽量吃猪肉、牛肉、鱼肉等优质蛋白质,因为这种蛋白质的营养价值更高,对改善糖尿病患者的营养结构很有帮助。火腿肠患者食用后不会对血糖有很大影响,但作为加工肉类,或多或少都有一定的添加剂,这种添加剂对肾脏、肝脏的影响未知。从这个角度来说,糖尿病患者应该尽量控制食用大量火腿肠。偶尔吃一次是无害的,如果经常吃不建议。