性别:女
年龄:43
问题分析:糖尿病人可以喝绿豆汤,但只能少量,在血糖正常的情况下。在煮绿豆汤的过程中,一定要记得不要把绿豆煮到开花,也不要放太多绿豆,这样可以降低绿豆汤的热量。糖尿病人适当喝点绿豆汤,有一定的抗暑生津、调节血脂、抗氧化的作用,特别是对血管的保护作用。绿豆含有一定量的淀粉,也就是少量的热量,喝绿豆汤可以吸收。因此,糖尿病患者应该喝绿豆汤,最好是在两餐之间,避免血糖升高,避免血糖达到过高的峰值。