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糖尿病能吃鸡汤吗

性别:女

年龄:35

家里人炖了鸡汤,我得了糖尿病,不敢随便吃,请问,糖尿病能吃鸡汤吗?
温馨提示:因无法面诊,医生建议仅供参考
孙香兰 副主任医师 内科 极速问诊
三级甲等 山东省立医院

问题分析:糖尿病患者可以喝鸡汤,但是喝鸡汤要注意某些事情。鸡汤中含有较多的脂肪,脂肪升高血糖的能力高于碳水化合物。所以喝鸡汤的时候要尽量减少或者避免脂肪的摄入。这样既能尝到鸡汤的美味,又对血糖没有太大影响。喝鸡汤有以下几种方法可以减少脂肪的摄入:
1、可以把鸡汤放冰箱过夜,让脂肪冻成固体,再把鸡汤里的脂肪去掉;
2、鲜鸡汤也可以不放冰箱冷藏或冷冻。可以在鸡汤冷却后用吸管喝汤,因为插在汤底的吸管喝的主要是水,而密度较轻的油会浮在汤的上层,这样就不会喝到鸡汤里的脂肪了。

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鸡汤糖尿病可以喝吗?
孙香兰副主任医师
内科山东省立医院三级甲等
糖尿病患者可以喝鸡汤。特别适合产妇、体弱老人、低蛋白血症患者、手术后患者,都适合恢复身体健康。糖尿病人喝鸡汤,最好把上层的油去掉,油脂过多产生的过多能量对患者不利。除了鸡汤,糖尿病人还可以喝排骨汤、肉汤、莲藕汤等。一般喝汤没有特别的限制,但是一般的汤是不加糖的,红糖和白糖都不合适。糖尿病患者应控制饮食总量,包括碳水化合物、脂肪、蛋白质、水果和蔬菜。每天的蔬菜量可以在500-750g左右,可以喝汤,也可以吃肉。总之,糖尿病患者的饮食和正常人差不多,但要控制总量。
鸡汤糖尿病能喝吗
孙香兰副主任医师
内科山东省立医院三级甲等
糖尿病患者可以喝鸡汤。尤其适合产妇、虚弱老人、低蛋白血症患者、手术后患者用鸡汤恢复健康。糖尿病患者喝鸡汤的时候,最好去掉上层的油。油太多精力太多,对患者不利。除鸡汤外,糖尿病人还可以喝排骨汤、肉汤、莲藕汤等。一般汤没有特别的限制,但一般汤不加糖,红糖和糖都不合适。糖尿病患者要控制食物总量,包括碳水化合物、脂肪、蛋白质、水果和蔬菜。每天蔬菜量可以在500-750克左右,还可以喝汤,还可以吃肉。结论糖尿病患者的饮食与正常人相似,但要控制总量。
妊娠糖尿病病人可以喝鸡汤吗
孙香兰副主任医师
内科山东省立医院三级甲等
糖尿病患者可以喝鸡汤。尤其是身体虚弱、蛋白质水平低或者手术后的患者。适当饮用鸡汤有助于身体恢复。糖尿病人喝鸡汤,最好撇去鸡汤上的一层脂肪。脂肪摄入多了以后,会对血脂代谢产生更大的影响。做鸡汤的时候,可以适当加入葱、姜、蒜。一方面可以调节口味;另一方面也能对糖尿病患者的肠道菌群起到更好的调节作用。一般来说,糖尿病患者喝鸡汤对血糖影响不大。
妊娠糖尿病可以喝鸡汤吗
孙香兰副主任医师
内科山东省立医院三级甲等
不建议妊娠糖尿病人喝鸡汤。由于鸡汤中脂肪含量较高,糖尿病患者食用容易产生热量超标,从而影响血糖。鸡汤的营养价值远不如鸡肉,鸡肉比其余牲畜肉蛋白质丰富,脂肪少。从补充营养,提高蛋白质的角度来说,喝鸡汤比吃鸡好。原则上,妊娠糖尿病人应该吃低脂低糖的饮食。烹饪时,妊娠糖尿病患者应该尽可能少吃油,选择脂肪含量低的食物。如果妊娠糖尿病患者想喝汤,建议以蔬菜汤为主。
糖尿病和乙肝病人可以吃鸡汤吗
孙香兰副主任医师
内科山东省立医院三级甲等
糖尿病乙肝患者可以喝鸡汤,但是喝鸡汤要注意一些事情。鸡肉是白肉,营养极其丰富,富含优质蛋白质、脂肪、维生素和微量元素。可以补充饮食中的脂肪和磷脂,改善营养不良,提高人体免疫力。鸡汤中含有较多的脂肪,脂肪升高血糖的能力高于碳水化合物。所以喝鸡汤的时候要尽量减少或者避免脂肪的摄入。这样既能尝到鸡汤的美味,又对血糖没有太大影响。而对于乙肝等慢性病患者来说,鸡汤是一种不可多得的营养价值高、价格低廉的滋补品。吃鸡汤有助于身体的恢复,同时可以提高身体的抗病能力。但如果乙肝已经发展为肝硬化、肝昏迷,则不宜食用鸡汤等高蛋白食物,否则会加重肝昏迷的病情。
糖尿病鸡汤等可以喝吗
孙香兰副主任医师
内科山东省立医院三级甲等
糖尿病人可以喝鸡汤。尤其是产妇、体弱老人、低蛋白血症患者、手术后患者,适合用鸡汤恢复身体健康。糖尿病患者喝鸡汤的时候,最好把上层的油去掉。油太多会造成精力过多,对患者不利。除了鸡汤,糖尿病人还可以喝排骨汤、肉汤、莲藕汤等。一般喝汤没有特别的限制,但是一般的汤是不加糖的,红糖和白糖都不合适。糖尿病患者应控制饮食总量,包括碳水化合物、脂肪、蛋白质、水果和蔬菜。每天的蔬菜量可以在500-750g左右,可以喝汤,也可以吃肉。总之,糖尿病患者的饮食和正常人差不多,但要控制总量。
糖尿病韭菜能吃吗
孙香兰副主任医师
内科山东省立医院三级甲等
糖尿病的人可以吃韭菜,因为韭菜的生糖指数很低,不会影响到血糖的变化。另外,韭菜中富含的粗纤维也是非常适宜糖尿病的人群,不会导致血糖超标,同时还可以促进大便的排出,可以有效的防止和治疗糖尿病的习惯性的便秘,同时,韭菜中富含丰富的维生素,可以改善糖尿病患者的身体状况。但需要注意的是,韭菜是一种辛辣刺激性食物,如果过多吃,容易导致患者上火,所以患者应尽量少吃。
糖尿病可以喝鸡汤吗
孙香兰副主任医师
内科山东省立医院三级甲等
糖尿病患者可以喝鸡汤,特别是产妇、体弱老人、低蛋白血症患者、手术后患者,都适合用鸡汤来恢复身体。糖尿病人喝鸡汤,最好把最上面一层油去掉。油太多会造成能量太大,对他们不好。除了鸡汤,糖尿病人还可以喝排骨汤、肉汤、莲藕汤等。一般喝汤没有特别的限制,但是一般的汤是不加糖的,红糖和白糖都不合适。糖尿病患者应控制饮食总量,包括碳水化合物、脂肪、蛋白质、水果和蔬菜。每天的蔬菜量可以在500-750g左右,可以喝汤,也可以吃肉。总之,糖尿病患者的饮食和正常人差不多,但要控制总量。
糖尿病可以喝鸡汤么
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糖尿病人不适宜喝鸡汤。因为鸡汤中脂肪含量高,糖尿病人吃了容易热量超标,从而影响血糖。鸡汤的营养价值远不如鸡肉,鸡肉比其余牲畜肉蛋白质丰富,脂肪少。从补充营养,提高蛋白质的角度来说,喝鸡汤比吃鸡好。原则上,糖尿病患者应该低脂低糖饮食。烹饪时,他们应该尽可能少吃油,选择脂肪含量低的食物。如果喝汤,建议还是要以蔬菜汤为主。
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糖尿病患者可以喝鸡汤,但是喝鸡汤要注意某些事情。鸡汤中含有较多的脂肪,脂肪升高血糖的能力高于碳水化合物。所以喝鸡汤的时候要尽量减少或者避免脂肪的摄入。这样既能尝到鸡汤的美味,又对血糖没有太大影响。喝鸡汤有以下几种方法可以减少脂肪的摄入:1、可以把鸡汤放冰箱过夜,让脂肪冻成固体,再把鸡汤里的脂肪去掉;2、鲜鸡汤也可以不放冰箱冷藏或冷冻。可以在鸡汤冷却后用吸管喝汤,因为插在汤底的吸管喝的主要是水,而密度较轻的油会浮在汤的上层,这样就不会喝到鸡汤里的脂肪了。
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