性别:女
年龄:55
问题分析:糖尿病患者可以吃荞麦。荞麦的升糖指数比较低,富含植物化学物质类黄酮、芦丁,有助于预防糖尿病,可以有效控制餐后血糖升高,一般适合糖尿病患者。荞麦和苦荞麦特别适合糖尿病患者。糖尿病患者需要仔细观察饮食成分,选择荞麦含量高的产品,所以荞麦是适合糖尿病患者的健康食品。此外,糖尿病患者应避免吃脂肪含量高的食物,特别是动物脂肪含量高的食物。他不要吃含糖量高的食物,要控制总热量摄入,饮食清淡,营养均衡。