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糖尿病饮食营养包含什么

性别:女

年龄:40

我知道糖尿病的病人饮食方面需要特别注意,请问糖尿病饮食营养包括什么?
温馨提示:因无法面诊,医生建议仅供参考
孙香兰 副主任医师 内科 极速问诊
三级甲等 山东省立医院

问题分析:糖尿病的膳食营养包括碳水化合物、脂肪和蛋白质。
糖尿病患者每日摄入的总热量可以用千克体重来计算。三种宏量营养素和碳水化合物的比例不应超过总热量的50-60%,以粗粮和粗粮为主;脂肪类食物占总热量的25-30%,主要来源于植物油和各种坚果。注意尽量少吃动物脂肪;蛋白质中的食物供给占总热量的15-20%,主要来源是肉、蛋、奶、豆制品等各种优质蛋白质。

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