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酱油吃多了有什么危害

性别:男

酱油吃多了有什么危害
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孟妍 副主任医师 其他 极速问诊
三级甲等 山东省立医院

问题分析:酱油的含盐量较高,且一些不良厂家会添加防腐剂,对身体有害。
酱油的含盐量高达18%—20%,即5毫升酱油里大约有1克盐,吃太多可能导致肥胖或甲状腺升高,引发一系列并发症。另外,为了防止酱油腐败变质,会添加一些对身体有害的防腐剂,吃多了可能致癌。
建议平时少吃酱油,尤其是患有高血压、肾病、妊娠水肿、肝硬化腹水、心功能衰竭等疾病的人,均衡饮食,多吃新鲜蔬菜和水果。

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