问题分析:婴儿缺锌常有喂养和疾病两方面的原因,牛乳喂养或断乳喂养不当,会引起锌摄入不足;佝偻病者多汗,易造成汗液中大量锌丢失。因此,1岁以内的婴儿应尽量母乳喂养,及时添加辅助食品,尤其是鱼、肉、蛋等动物性食品,合理、及时补充鱼肝油与钙剂,预防佝偻病的发生。学龄前儿童的缺锌主要是由于食物过于单调,缺少动物性食品,加上挑食、偏食,使锌摄入不足,引起低锌;另外,长期腹泻、多汗也使锌排泄增加从而引起缺锌。因此,预防学龄前儿童缺锌,首先应注意培养良好的饮食习惯,不偏食,不挑食;在为其安排饮食品店时,应做到品种多样,量要足够,适当增加肉、蛋、鱼、贝类等含锌较高的食物的量;长期腹泻的儿童,应积极治疗。对具有以上缺锌表现的儿童,家长应带小儿到儿童保健门诊就诊,在专业医生的指导下合理地进行补锌治疗。