问题分析： 临床上，能不能手术需要根据患者的身体情况（结合临床）而定，若是符合手术要求，能尽早手术切除，能大大提高治疗效果，防止病情继续发展。但由于老人年纪较大，可能不能承受手术创伤，建议采用中医治疗。
中医可运用于食道癌治疗的各个时期，尤其可对不能手术、放化疗或年纪较大的患者单独使用。中医治疗通过健脾补肾之法，以濡养五脏六腑，四肢百骸，充实人体阴阳气血之不足，进而来改善或消除肿瘤引起机体脏腑虚衰之证候，提高机体抗病能力，遏制肿瘤的发展、恶化；运用扶正祛邪之法，扶正固本，调整人体阴阳平衡，提高患者的免疫力和抗癌能力，改善肿瘤患者的临床症状，减少肿瘤患者转移、复发的机会以及改善、提高患者的生活质量。
