问题分析:您好,白癜风是一种由于黑色素细胞明显减少或缺失而引发的皮肤、黏膜和毛发色素脱失性疾病。白癜风的发病原因比较复杂,包括自身免疫学说、黑色素细胞自身破坏学说、神经化学因子学说、遗传因素、微量元素变化及精神因素、微循环障碍、饮食、情绪、烟酒、药物刺激、机械性刺激、手术、外伤、等等多种诱因的作用所致。
白癜风患者除了积极地配合医生进行治疗外,如能科学地调整饮食,注意生活起居, 将有助于提高治疗效果。患者平时宜多吃一些富含酪氨酸与矿物质的食物,如牛肉、猪肉、禽蛋 、新鲜蔬菜、豆类、花生、黑芝麻、葡萄干、硬壳果类,以及贝壳类食物等。