性别:男
年龄:36
问题分析:健康指导:您好!螺蛳可清热明目,流行性乙型脑炎患者是可以食用的。但螺蛳性寒,不宜食用过量,脾胃虚寒者尽量少食。建议流行性乙型脑炎患者多进食新鲜蔬果、豆制品、谷类及其他营养价值高的清单食品,也可食用健脑粥(粳米100g,核桃25g,百合10g,黑芝麻20g,加水煮粥),或海带豆腐菠菜汤,适量饮用淡茶,可促进脑炎患者康复。