性别:男
年龄:48
问题分析:胆管扩张症可以吃绿豆粉皮此食物对本疾病符合本疾病饮食原则,但要注意油脂的控制。本品主要为人体提供碳水化合物,其他营养物质含量甚微,只能作为主食的一小部分,且吸收较快故而不建议食用过多,以免影响正常的餐次造成食物摄入减少引起营养素摄入不足。