问题分析： 你好，牛皮癣患者日常饮食是需要特别注意的，合理的饮食对于病情是有很大的帮助的，牛皮癣患者晚餐过饱不利于牛皮癣康复，很多牛皮癣患者把一天的食物营养集中在晚餐上，或者喜欢吃夜宵或睡前吃点东西，这样做，不仅造成睡眠不实，易导致肥胖，还可因刺激胃粘膜使胃酸分泌过多而诱发溃疡形成。
皮癣患者注意不要狼吞虎咽，食物进入胃内，经储纳、研磨、消化，将食物变成乳糜状，才能排入肠内。牛皮癣患者吃饭如果咀嚼不细、狼吞虎咽，食物粗糙，就会增加胃的负担，延长停留时间，可致胃粘膜损伤。大多数水果中富含的柠檬酸和苹果酸，会改变肠道中酸碱环境，一些对酸碱敏感的药物，比如口服抗生素类药物治疗牛皮癣时，在同时服用酸性较大水果的同时，会影响到药物的吸收，进而影响疗效
