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熬中药要不要盖盖子

我去药店买了中药和砂锅回家自己煎药,熬中药的时候要不要盖盖子?
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王燕 主任医师 中医科 极速问诊
三级甲等 中日友好医院

问题分析:熬中药是要盖盖子的,而且不能留缝隙,如果不盖盖子,温度上不来,温度会随着锅盖往外流失,所以,熬中药是一定要盖盖子的。除此之外,熬中药的器皿选择也非常有讲究,最好选用砂锅,因为砂锅的透气性比较好,而且热量比较均匀,对熬制中药有一定的帮助。

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熬中药的正确方法怎么熬
王燕主任医师
中医科中日友好医院三级甲等
熬中药选择熬中药的器皿,砂锅最好,搪瓷次之,不能用铁锅。其次熬中药之前要先将中药饮片进行浸泡,用刚刚能没过药材的水浸泡20分钟,最好是用纯净水。然后加水的情况下,第一次一般是3碗水来进行熬制,先用大火熬开,然后转小火熬制,最终熬出一碗药的量,然后再加入2碗水,熬成小半碗,然后将第一次熬出的药和第二次熬出的药混合在一起,分成两份。
熬中药盖盖子吗
王燕主任医师
中医科中日友好医院三级甲等
熬中药是要盖盖子的,而且不能留缝隙,如果不盖盖子,温度上不来,温度会随着锅盖往外流失,而且熬中药的器皿选择也非常有讲究,最好选用砂锅,因为砂锅的透气性比较好,热量比较均匀,对熬制中药有一定的帮助。
熬中药需要盖盖子吗
王燕主任医师
中医科中日友好医院三级甲等
要使中药切片煎透,让药中的有效成分充分煎出,应以加盖煎为好。尤其是煎煮的药中含有可随水蒸气挥发的成分时,一定要加盖煎煮。这样可使含药物挥发成分的水蒸气在盖内凝集,变成水珠滴回药罐内,由此减少药物有效成分的丢失。对于多数质地坚实的根、种子或动物药物,也应加盖煎煮,可使药物有效成分在有限的时间内更多地被煎出,以提高药物的疗效。
熬中药需要盖盖子吗
王燕主任医师
中医科中日友好医院三级甲等
要看所熬的中药的成分。如果是一些质地比较坚实的根茎,种子,动物类药材,所以需要加盖子来提高药效。有一些中药,是全草类的,质地比较轻也比较松散,体积大,如果加盖子以后,中药往往会容易溢出来,也影响疗效,就不用盖盖子。
熬中药要不要盖盖子
王燕主任医师
中医科中日友好医院三级甲等
熬中药是要盖盖子的,而且不能留缝隙,如果不盖盖子,温度上不来,温度会随着锅盖往外流失,所以,熬中药是一定要盖盖子的。除此之外,熬中药的器皿选择也非常有讲究,最好选用砂锅,因为砂锅的透气性比较好,而且热量比较均匀,对熬制中药有一定的帮助。
儿童龋齿要不要补
王玉玮主任医师
儿科山东大学齐鲁医院三级甲等
儿童的龋齿是要补的,儿童期还是乳牙,乳牙会掉下来,会被更换,但是在没有恒牙的几年里,乳牙还是很重要的。乳牙可以促进颌骨,促进咀嚼肌的发育,促进恒牙萌出,有利于患者的咀嚼和发声,从而使其健康成长。因此,儿童发生龋齿时要及时进行补牙,否则乳牙有脱落,无法达到正常的功能。儿童逐渐成长后,乳牙会换成恒牙,要及时取出补牙材质,避免影响恒压生长。
中药开盖熬还是盖盖熬
王燕主任医师
中医科中日友好医院三级甲等
中药需要盖盖熬。在熬中药的时候,最好是盖盖子的,而且不能留缝隙,如果不盖盖子,温度上不来,就会随着锅盖往外流失,所以,熬中药是一定要盖盖子的。除此之外,熬中药的器皿选择也非常有讲究,最好选用砂锅,因为砂锅的透气性比较好,而且热量比较均匀,对熬制中药有一定的帮助,如果采用铝锅或者铁锅,有效成分可能会得到稀释,并且铁锅当中的铁元素也会渗透到中药中,或多或少对中药有一定的影响。熬中药一定要盖盖子,并且一定推荐使用砂锅,如果条件不够,也可以采用不锈钢锅熬制,用电磁炉也可以,但是需要盖盖子。
熬的中药可以隔夜吗
陈秀杉副主任医师
中医科山东大学齐鲁医院三级甲等
熬的中药一般可以隔夜,一般不会影响中药的药效。熬的中药一般可以隔夜,不会对药物的效果产生任何的作用。不过,这需要在不腐烂和腐烂的条件下才行。如果是药房里的药品,都是包装好的,可以放在冰箱里冷藏。若是自己煮的话,可以直接用容器来保存。在服药之前如果发现絮状物质,应避免服用,如果是含糖的药,可以保存三日。
熬好的中药能放多久
陈秀杉副主任医师
中医科山东大学齐鲁医院三级甲等
熬好的中药在常温下,保质期不会超过2天,冰箱中的保质期一般为7天,具体分析如下:一般情况下,医院里熬制的中药都是真空包装的,冷却后放入冰箱冷藏,一般包装上都写着保质期。如果是在家熬制中药,熬制出来的药物不能常温存放太久,常温下过一夜就会变质,最好不要在冰箱里存放超过三天。超过这个时间,不仅药效会降低,还可能会拉肚子。
熬中药需要盖盖子吗
宋观礼副主任医师
中医科中国中医科学院广安门医院三级甲等
要看所熬的中药的成分。如果是一些质地比较坚实的根茎,种子,动物类药材,所以需要加盖子来提高药效。有一些中药,是全草类的,质地比较轻也比较松散,体积大,如果加盖子以后,中药往往会容易溢出来,也影响疗效,就不用盖盖子。
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