问题分析:胃火旺可以用石膏加竹叶泡水,再加些米炒煳,加在一起吃,可以让胃火降下来,饮食当中要多吃梨,对撤胃火有好处,像食物当中的百合、白及都可以吃,但这些都不能放糖,不要吃甜的,吃甜的胃火会更加旺盛,此外,还可以吃生萝卜,生藕,生黄瓜,这些都对胃火旺盛的人有帮助。