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干酪怎么吃

我家孩子特别喜欢吃干酪,都是直接拿到手里吃的觉得这样营养都得不到吸收,干酪怎么吃?
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龚新宇 副主任医师 内科 极速问诊
三级甲等 中日友好医院

问题分析:干酪的吃法有很多种,可以根据个人的喜好选择吃的方式,但是吃的时候注意最好不要加热或者煮熟吃,因为这样会使得干酪的产生变质,营养成分丢失,可以用面包夹干酪,再撒上一点番茄酱,一种可以干酪拌酸奶,吃了以后既有营养,又容易吸收。

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