问题分析:醋泡姜的副作用是会导致发生肺热,胃热呕吐,口臭,痔疮出血,痛疮溃烂等疾病。但醋和姜都是对身体非常好的食物,常吃可以治疗胃病胃寒,所以一般都是不能过量的吃,每天吃一点点,不能为了功效一味的总吃,为了养生每天适量即可。