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蜂蜜会过期吗

我买了一些蜂蜜在家，一年没吃了，害怕过期，不敢吃了，蜂蜜会过期吗？
温馨提示：因无法面诊，医生建议仅供参考
龚新宇 副主任医师 内科 极速问诊
三级甲等 中日友好医院

问题分析：蜂蜜会过期的，蜂蜜保质期是2年或者18个月，蜂蜜是蜜蜂从开花植物的花中采得的花蜜在蜂巢中经过充分酿造而成的天然甜物质，体内多种转化的作用下，经过15天左右反复酝酿，将各种维生素、矿物质和氨基酸丰富到一定的数值。

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张文娟主任医师
皮肤科北京大学人民医院三级甲等
是没有过期的。真正成熟的蜂蜜久置后完全能食用，没有什么严格保质期。如果不是成熟的蜂蜜或掺水等劣质产品，这些蜜久置后都会发酵冒泡、变酸、是不能食用的。当然如果发酵不严重，在六十度左右水浴加热半个小时处理后还是可以食用的。
过期感冒药吃了会怎样
迟翔宇主任医师
内科山东省立医院三级甲等
过期的感冒药治疗感冒的效果会下降，有可能起不到作用。应用过期的药物，很容易对肝肾功能造成异常的损伤，同时对于疾病也没有任何的治疗作用，也容易导致出现有胃肠功能的紊乱。而且过期的药物，可能不会有原来那么好的药效了，过期之后，也有可能变质，导致产生一些不好的成分。建议：购买药物的时候注意生产日期与保质期，少买勤买，如不慎吃了过期药，观察有没有不适症状，若是有，应立即就医检查。
蜂蜜过期了还能不能吃
龚新宇副主任医师
内科中日友好医院三级甲等
蜂蜜过期后最好不要服用，以免导致肝肾和胃粘膜损害。另外多食新鲜蔬菜和水果，多喝水。蜂蜜中如果有酒精的味道，特别酸的味道，变得很稀和有大量的气泡，那么表明蜂蜜发酵变质，不可继续食用。
蜂蜜过期了还能吃吗
龚新宇副主任医师
内科中日友好医院三级甲等
如果蜂蜜过期了段时间，但是没有出现凝聚以及变白等现象，还是可以继续喝的，蜂蜜中的营养物质没有受到破坏，也没有存在细菌感染。但是当蜂蜜变稀变白，甚至出现结块，或者是变为流状液体，这时候就不能喝了。
蜂蜜过期了还能吃吗
龚新宇副主任医师
内科中日友好医院三级甲等
蜂蜜过期了不能吃。蜂蜜过期了还能不能吃取决于蜂蜜本身是否变质，事实上自然成熟蜜在密封良好的环境下可以保存数年而不变质，因此过期但未变质的蜂蜜是完全可以继续食用的，但已经发生变质的蜂蜜则不适合再继续食用。
蜂蜜过期了还能吃吗
龚新宇副主任医师
内科中日友好医院三级甲等
蜂蜜过期了还能不能吃取决于蜂蜜本身是否变质，事实上自然成熟蜜在密封良好的环境下可以保存数年而不变质，因此过期但未变质的蜂蜜是完全可以继续食用的，但已经发生变质的蜂蜜则不适合再继续食用，另外蜂蜜是否在保质期内与有没有变质没有必然的联系，尚在保质期内的蜂蜜若混入了过多的水分后也是很容易发生变质的。
蜂蜜过期能吃吗
龚新宇副主任医师
内科中日友好医院三级甲等
蜂蜜的保质期很长，是不会出现变质过期的现象。如果蜂蜜过期了一段时间，但是没有出现凝聚以及变白等现象，还是可以继续喝的，蜂蜜中的营养物质没有受到破坏，也没有存在细菌感染。但是当蜂蜜变稀变白，甚至出现结块，或者是变为流状液体，这时候就不能喝了，这时候的蜂蜜已经出现了发酵，性质产生了改变，且存在细菌以及病毒的感染，如果再使用会产生腹泻中毒现象。
蜂蜜过期是什么样子的蜂蜜坏掉是什么样子
龚新宇副主任医师
内科中日友好医院三级甲等
蜂蜜过期主要是因为蜂蜜之中的酵母素存在。当密封不严，水分进入蜂蜜之后，就会在蜂蜜之中产生发酵反应，蜂蜜的味道也会逐渐变酸。表面会出现稀释的状态，形成一层像水一样的物质。上面漂浮着一层密集排列的小气泡，就不能再吃了，不然会导致腹痛、腹泻。
蜂蜜会过期吗
龚新宇副主任医师
内科中日友好医院三级甲等
蜂蜜会过期的，蜂蜜保质期是2年或者18个月，蜂蜜是蜜蜂从开花植物的花中采得的花蜜在蜂巢中经过充分酿造而成的天然甜物质，体内多种转化的作用下，经过15天左右反复酝酿，将各种维生素、矿物质和氨基酸丰富到一定的数值。
过期的蜂蜜还能用吗
龚新宇副主任医师
内科中日友好医院三级甲等
过期的蜂蜜不能再服用，以免防止出现胃肠炎、腹痛腹泻等疾病，需要从新购买。不要吃辛辣与刺激的食物，注意一定不能吃过期的食物，因为有些过期的食物会含有毒素，吃后会导致生病。
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