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正确柠檬蜂蜜腌制的做法

我很喜欢柠檬和蜂蜜,但是我今天想腌制柠檬蜂蜜,正确柠檬蜂蜜腌制的做法是什么?
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龚新宇 副主任医师 内科 极速问诊
三级甲等 中日友好医院

问题分析:先用少量的盐擦拭柠檬的表皮,然后用清水洗干净再擦干,切成薄片待用。然后准备好一个密封的玻璃罐,把切好的柠檬片铺好一层之后就淋上蜂蜜,注意要把蜂蜜覆盖到全部的柠檬片之后再铺第二层。以此类推不断地铺好一层层的柠檬片。最后盖好盖子放到冰箱里腌三天就可以喝了。

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