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黑芝麻怎么吃最有营养

我这阵子比较爱吃黑芝麻，我朋友也说多吃黑芝麻对身体好，黑芝麻怎么吃最有营养？
温馨提示：因无法面诊，医生建议仅供参考
龚新宇 副主任医师 内科 极速问诊
三级甲等 中日友好医院

问题分析：黑芝麻不仅营养价值高，而且还有一定的药用价值，可以直接生吃，也可以熟吃，对身体健康都有一定的好处，但生吃有时会伤胃，建议熟吃比较好。吃黑之麻的时候，可以把黑芝麻炒熟，碾碎后再食用，能够被充分的吸收和利用，另其营养价值发挥得更好。黑芝麻碾碎后，可以做芝麻饼，芝麻球，黑芝麻也可以用来打豆浆吃，有一定的补钙作用，还有一定的补肾功能。

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白发吃黑芝麻真的有用吗要怎么吃
徐薇主任医师
皮肤科首都医科大学附属北京友谊医院三级甲等
黑芝麻有乌发的作用，需要集中吃，每天早上和饭一起吃一勺。白发不仅可以吃黑芝麻，黑豆黑米等都可以服用的，平时可以用豆浆机，把黄豆黑豆，黑芝麻，黑米，核桃一起做豆浆。
宝宝能吃黑芝麻吗
王玉玮主任医师
儿科山东大学齐鲁医院三级甲等
可以适量使用黑芝麻，对孩子的发育有很大的好处，根据孩子的实际情况合理使用就可以，以后需要注意好饮食合理性，如果没有就没有问题，另外宝宝头发黄，有可能是缺锌引起的，可以去做一个微量元素检测看看，适当根据情况补充。
黑芝麻能治失眠吗
吕志勤主任医师
内科北京大学第一医院三级甲等
黑芝麻对治疗失眠的帮助一般不大。黑芝麻治疗失眠一般应与其余食物搭配。例如，核桃加黑芝麻可改善睡眠质量，常用于治疗神经衰弱失眠、健忘多梦等症状。具体吃法是在核桃中加入黑芝麻制成糊状，睡前服用效果非常明显。黑芝麻具有润五脏、益气功效，富含生物素、维生素e，居植物食品之首，含有大量脂肪、卵磷脂、蛋白质、钙、铁等营养成分，起到抗衰老、长寿的作用。
黑芝麻怎么吃能治白发
徐薇主任医师
皮肤科首都医科大学附属北京友谊医院三级甲等
黑芝麻的营养价值比较充沛，功效比较广泛，可以乌发生发。一般可以选择使用黑芝麻碾制成粉末以后冲水服用，摄入体内可以有效的补肾壮阳，能够增加毛发的色素程度，从而可以治疗白发。也可以选择把黑芝麻熬水10分钟以上饮用，可以吸收其中丰富的纤维素，能够促进肠道蠕动、辅助排便、有利于降低血压。但是需要注意不建议摄入过多，因为黑芝麻中的油脂比较高。
孕妇吃黑芝麻糊好吗
王凤英主任医师
妇产科首都医科大学宣武医院三级甲等
孕妇吃黑芝麻糊通常比较好，但要注意控制食用量。黑芝麻是一种补肾的食物，还含有较多粗纤维，富含多种维生素和微量元素，可以补充体内的营养，促进肠胃的蠕动。因此，孕妇吃黑芝麻糊通常是比较好的。另外，黑芝麻糊的热量和糖分都很低，对于怀孕期间存在糖尿病情况的孕妇来说也是非常好的选择。但是，孕妇应避免过量地吃黑芝麻糊，以免加重胃肠道的负担，防止出现腹痛、腹泻等症状。
孕妇可以吃黑芝麻吗
王凤英主任医师
妇产科首都医科大学宣武医院三级甲等
通常孕妇可以吃黑芝麻，但是要适量。黑芝麻含有大量的脂肪和蛋白质，还含有糖类、维生素A、维生素E等营养成分。孕妇可以吃黑芝麻，有增强免疫力、恢复视力、降低胆固醇、通乳等好处，还有利于胎儿生长发育。但是要适量，大量食用会导致内分泌紊乱，还可能加重胃肠道负担。孕妇需要增加各种营养素的摄入，在怀孕前三个月要禁止同房，并且要注意作息规律。
白芝麻和黑芝麻的营养区别与作用
龚新宇副主任医师
内科中日友好医院三级甲等
白芝麻和黑芝麻都属于芝麻中的一种，白芝麻的含油量相对来说比较高。而黑芝麻中的脂肪、蛋白质、糖分、维生素的含量要比白芝麻高一些。两种芝麻都可以补充大量的不饱和脂肪酸，可以在一定程度上降低血压、降低血脂。但是黑芝麻的养胃保肝作用更强，而且可以促进血红细胞的生成，对于贫血现象有辅助的改善作用。而白芝麻吃的时候可能会刺激胃肠道。
黑芝麻生吃好还是熟吃好
龚新宇副主任医师
内科中日友好医院三级甲等
生的黑芝麻由于芝麻粒外面有一层包衣状外壳，吃下后不能被消化液消化掉，黑芝麻不消化会以原型随粪便排出。黑芝麻吃炒的比较好，可以补肝肾，益精血，润肠燥。用于头晕眼花，耳鸣耳聋，须发早白，病后脱发，肠燥便秘。
黑芝麻怎么吃能生发
朱淼副主任医师
整形美容上海交通大学医学院附属新华医院三级甲等
黑芝麻生吃或者是炒熟吃能够生发，但是速度会比较缓慢。如果想要使头发快速生长，可以通过使用激光生发仪的方式，能够促进组织的新陈代谢，并且还能够提升局部的血液循环，有利于使营养物质快速的输送到毛囊的部位，不仅可以加速毛发生长，也可以增强头发的强韧程度。
黑芝麻怎么吃最好
龚新宇副主任医师
内科中日友好医院三级甲等
黑芝麻必须要咬碎吃才有效，把黑芝麻研磨碎再吃，里面的营养成分就更容易被消化吸收。喜欢吃黑芝麻的人，最好在家中准备一个小的研钵，或者直接用搅碎机，现吃现磨，这样最好。
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