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薄荷叶怎么吃才好吃

我从书本上了解到薄荷叶对身体有很多好处,买了一盆薄荷,不知道薄荷叶怎么吃才好吃?
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龚新宇 副主任医师 内科 极速问诊
三级甲等 中日友好医院

问题分析:薄荷叶的吃法有很多种,薄荷叶可以凉拌,将薄荷叶洗干净后直接凉拌鸡丝或者素拌都可以,也可以把新鲜的薄荷叶洗干净之后切碎,用开水灼一下,放少许的盐,香油,做成薄荷汤,薄荷汤有解毒败火的功效,是一种非常好的清热解毒汤。

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用薄荷叶泡水喝有一定的减肥功效,因为薄荷叶中所含有的物质可以加速人体内的循环,使新陈代谢加速,需要长期坚持喝就可以减掉身上的赘肉,但是薄荷是一种凉性的食物,长期喝用薄荷叶泡的水容易造成脾胃虚弱,所以用薄荷叶泡的水不宜喝太多,减肥可以用科学、健康的方式,不要吃减肥药,而且每天都要有适当的锻炼,长期坚持就会有减肥的效果。
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马齿苋凉拌、爆炒等吃才好吃,小孩能吃。马齿苋主要含有丰富的苹果酸、葡萄糖、钙、磷,以及维生素E、胡萝卜素、维生素B、维生素C等营养物质,无论是凉拌、爆炒都可以,一般小孩能吃,可以用捣碎的方法,捣碎以后放到稀饭或者面条中煮熟了给小孩吃,但是最好煮软一点,因为小孩的肠胃功能都还没有发育完善,以免引起消化不良。
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内科中日友好医院三级甲等
薄荷汤,将薄荷叶清洗干净,切碎,用开水焯一下,放少许盐、香油,有神清气爽、解毒败火之功效,薄荷凉茶,新鲜薄荷清洗干净,沸水冲泡,放入适量白砂糖,自然冷却后,日服3-5杯,自然清凉解暑,通体舒坦,精力倍增。
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薄荷叶阴虚血燥,肝阳偏亢,表虚汗多者忌服薄荷叶。怀孕期间的妇女应避免使用。又因薄荷有抑制乳汁分泌的作用,所以哺乳中的妇女也不宜多用;且因薄荷芳香辛散之故,所以肺虚咳嗽、阴虚发热多汗的患者也应慎用。此外,薄荷的成分容易因受热而挥发失效,所以宜在水滚后再放入。而其具醒脑、兴奋的效果,故上不宜饮用过多,以免造成睡眠困扰。
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宝宝不用薄荷叶洗澡,用清水洗澡。因为不清楚宝宝对薄荷叶是否过敏。为了防止蚊虫叮咬尽量添加其他宝宝专用的产品。薄荷叶有消炎效果,都是被蚊子咬后用来擦拭,不直接用来洗澡。
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薄荷叶可以生吃。薄荷具有兴奋大脑、促进血液循环、发汗,与消炎鎭痛、止痒解毒和疏散风热的作用。且可缓和头痛,促进新陈代谢,对于呼吸道的发炎症状有治疗作用;还可降低血压、滋补心脏。薄荷直接洗净拌了吃,其淸凉香气扑鼻,还可平缓紧张愤怒的情绪,能提振精神、使身心欢愉、帮助入眠。
薄荷叶怎么吃才好吃
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薄荷叶的吃法有很多种,薄荷叶可以凉拌,将薄荷叶洗干净后直接凉拌鸡丝或者素拌都可以,也可以把新鲜的薄荷叶洗干净之后切碎,用开水灼一下,放少许的盐,香油,做成薄荷汤,薄荷汤有解毒败火的功效,是一种非常好的清热解毒汤。
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