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醋泡鸡蛋的坏处是什么

我家人特别喜欢吃醋泡鸡蛋,但是最近听人说这样吃有坏处,醋泡鸡蛋的坏处是什么?
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龚新宇 副主任医师 内科 极速问诊
三级甲等 中日友好医院

问题分析:生鸡蛋蛋清中含有抗胰蛋白酶,会抑制胃肠道内的消化酶,影响胃肠道对食物蛋白的消化吸收,因此消化功能不好的人群应该注意。醋的酸性不是每个人都能适应,例如胃酸过多者和饮醋后胃部不适者,都应该慎用含醋的各种配方。

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用醋泡鸡蛋可以治失眠。用醋泡鸡蛋可以缓解疲劳,适合高强度体力劳动者或脑力劳动者。可以安神,睡前服用可以提高睡眠用眼质量,减少失眠的发生。注意趁热服用,加少许蜂蜜调味,每天早上吃1碗蒸蛋,坚持半个多月。效果是养心安神。适用于心悸、失眠等。由于心气不足。除此之外,醋是一种酸性物质,对缓解失眠也有很好的效果。
9度米醋泡鸡蛋的功效
龚新宇副主任医师
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9度米醋泡鸡蛋的功效有1,用米醋泡鸡蛋服用能够起到美容养颜的作用,可以使皮肤变得有光泽,细嫩。2,鸡蛋壳里含有许多钙,们会以胶质的状态溶解在醋液中,这种钙能够使人体保持绝对的碱性,能够提高细胞的活性,防止皮肤的老化,能够清除脸上的斑点。3,如果外用,涂抹在脸上可以去除脸上的痘痘,也可以治愈皮肤瘙痒。
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可以弥补人体所需要的多种营养物质,提高新陈代谢水平、增强免疫力、提高抗病能力,而且能够改善高血压、高血脂、降低风湿和关节病的关节疼痛,还能补中益气、缓解便秘。
醋泡鸡蛋的坏处是什么
龚新宇副主任医师
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生鸡蛋蛋清中含有抗胰蛋白酶,会抑制胃肠道内的消化酶,影响胃肠道对食物蛋白的消化吸收,因此消化功能不好的人群应该注意。醋的酸性不是每个人都能适应,例如胃酸过多者和饮醋后胃部不适者,都应该慎用含醋的各种配方。
醋泡鸡蛋加蜂蜜有什么食疗作用
龚新宇副主任医师
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醋泡鸡蛋加蜂蜜可以补钙,美白皮肤醋有着促进身体循环的作用,还有着去角质,淡化色斑的效果,醋泡鸡蛋加蜂蜜对支气管炎,慢性气管炎都有很好的作用,醋泡鸡蛋加蜂蜜能清洁气管里面的垃圾达到清除的作用。
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醋泡鸡蛋不能治糖尿病。用醋泡鸡蛋确实有一定的降胆固醇、降血脂、活血的作用,对糖尿病患者也有一定的治疗意义。但要明白,这种所谓的治疗意义只是通过降低血液黏度来减少或减轻糖尿病并发症。糖尿病是一种代谢性疾病,醋泡鸡蛋没有实际的治疗作用,但是可以缓解糖尿病的症状。所以你的说法不准确。用醋泡鸡蛋不能治疗糖尿病,但可以缓解其症状。
醋泡鸡蛋糖尿病可以吃吗
孙香兰副主任医师
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糖尿病患者可以吃醋泡鸡蛋。醋泡鸡蛋,鸡蛋中的有机酸将糖充分转化为能量,减少尿糖含量,预防糖尿病。糖尿病谁都不陌生。因为在日常生活中,我们可能会因为各种原因患上糖尿病。严格来说,糖尿病是人类的常见病,中老年患者很多。糖尿病患者要注意饮食。糖尿病人吃醋泡鸡蛋也是大忌。例如,正在服用西药的人不适合吃糖尿病人吃醋泡鸡蛋。因为醋蛋酸可以改变人体内局部环境的pH值,使部分药品无效。磺胺类药物在酸性环境下容易在肾脏结晶,损害肾小管。所以吃这种药的时候不要吃醋泡鸡蛋。
醋泡鸡蛋糖尿病能吃吗
孙香兰副主任医师
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糖尿病人一般可以吃醋泡鸡蛋。通常醋泡鸡蛋是用醋和鸡蛋做成的,糖尿病患者可以吃醋。嫉妒对糖尿病患者有益。同时,鸡蛋含有丰富的蛋白质,蛋白质是许多免疫物质的原料,包括免疫球蛋白。患者可以通过吃鸡蛋来提高对疾病的抵抗力。所以病人可以吃醋泡鸡蛋。同时建议患者可以大量食用绿色蔬菜和低血糖指数的水果,比如苹果、梨、柚子等等,加强体育锻炼增加机体能量消耗,这样有利于血糖平稳波动。
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经常食用醋泡鸡蛋,对于改善失眠、神经衰弱、便秘、盗汗、糖尿病等效果显著。经常食用醋泡鸡蛋,对骨病还有很好的疗效,例如骨质增生、风湿痛、肩周炎等等。醋泡鸡蛋具有美容、去除脸上黑褐斑,使皮肤柔嫩、有弹性的效果,并且还具有减肥的作用。
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孙香兰副主任医师
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醋泡鸡蛋能治糖尿病。用醋泡鸡蛋可以调节和弥补人体的营养状况,改善和提高新陈代谢水平,增强体质,提高防病和免疫功能。对高血压、脑血栓后遗症、气管炎、风湿痛、失眠多梦、便秘、胃下垂、肩周炎、糖尿病有明显效果。醋泡鸡蛋提供的营养物质具有润燥养阴的保健作用。有助于体内细胞再生和分离,软化血管,促进血液循环,有利于体内基础代谢和物质代谢的正常运行,增强免疫力和抗体效果。重要作用是增强机体抵抗力,增强体质,有助于抵抗疾病,从而起到保健和治疗的作用。
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