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胆结石能吃海鲜吗

今天早上起来朋友说从海边带了很多海鲜。我自身患有胆结石,我可不可以去吃海鲜?
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胡春晓 副主任医师 外科 极速问诊
三级甲等 山东大学齐鲁医院

问题分析:患者可以少量进食海鲜,但做法应该是清蒸为主,避免油腻的做法,少放油。胆结石病情急性炎症期,慢性胆囊炎急性发作期,慢性胆囊炎期,根据具体情形来决定是否吃海鲜,胆囊炎急性期,胆囊结石阻塞,胆囊体积增大,胆囊炎加重,出现双边影,此时应禁食禁水,胃肠道休息,吃海鲜容易引起剧烈疼痛,患者多无法忍受。

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胡春晓副主任医师
外科山东大学齐鲁医院三级甲等
胆结石的病人不要吃榴莲、荔枝、芒果、龙眼,因为这些水果中也有形成结石的成分,不要吃杨梅、柠檬、山楂、李子,这些水果酸性较强,特别是大量服用的时候,能够加重胆结石引起的胆囊炎症状。
胆结石不能吃什么水果
胡春晓副主任医师
外科山东大学齐鲁医院三级甲等
胆结石不能吃过酸的水果,比如说是杨梅,李子,山楂,柠檬等,它一方面容易加重体内酸性环境,引起肝胆血气不畅,促进结石的形成,另一方面还会诱发胆囊剧烈收缩,引起胆绞痛,造成急性结石性胆囊炎。
胆结石胆囊炎能吃西红柿吗
胡春晓副主任医师
外科山东大学齐鲁医院三级甲等
胆结石胆囊炎可以适量食用西红柿。西红柿有清热解毒、生津止渴、养阴凉血、健胃消食等作用。并且还含有丰富的碳水化合物、维生素、柠檬酸、苹果酸等成分。其中的苹果酸、柠檬酸等营养物质,能促进脂肪、蛋白质及淀粉的消化,故有健脾胃、助消化之功效,有辅助食疗的作用,一般饭后食用。
胆结石患者能吃虾吗
胡春晓副主任医师
外科山东大学齐鲁医院三级甲等
胆结石病人能吃虾的,虾是一种高蛋白食物,食用以后并不会造成胆结石进一步加重,也不会诱发急性结石性胆囊炎的发生。胆结石的人群不仅能食用虾,而且还可以食用鱼类,不过对于鱼卵、蟹黄、鱿鱼、扇贝、蛤蜊等食品还应当尽量避免食用。
胆结石可以吃海鲜吗
胡春晓副主任医师
外科山东大学齐鲁医院三级甲等
很多海鲜都是高胆固醇食物,比如说鱿鱼、蟹黄、鱼卵、扇贝等,因此胆囊结石还是应当尽量避免进食海鲜,特别是既往有急性结石性胆囊炎者,不仅胆囊结石,胆管结石以及既往有胰腺炎,也应当尽量避免进食海鲜,这均会增加发病的危险。但是胆囊结石是可以适当进食淡水鱼类,比如说鲫鱼、草鱼、鲤鱼。这些淡水鱼肉是高蛋白食物,含有较少的脂肪。
胆结石哪些菜不能吃
胡春晓副主任医师
外科山东大学齐鲁医院三级甲等
胆结石不应该吃的蔬菜有如菠菜、苋菜、蕹菜、竹笋、洋葱、茭白,虽含钙丰富,但含草酸也较高,易形成草酸钙沉淀,加重胆结石的形成。按时吃早餐,不可空腹的时间太长。饮食以清淡为主。
胆结石能吃海鲜吗
胡春晓副主任医师
外科山东大学齐鲁医院三级甲等
患者可以少量进食海鲜,但做法应该是清蒸为主,避免油腻的做法,少放油。胆结石病情急性炎症期,慢性胆囊炎急性发作期,慢性胆囊炎期,根据具体情形来决定是否吃海鲜,胆囊炎急性期,胆囊结石阻塞,胆囊体积增大,胆囊炎加重,出现双边影,此时应禁食禁水,胃肠道休息,吃海鲜容易引起剧烈疼痛,患者多无法忍受。
胆结石能吃木耳吗
徐建威副主任医师
外科山东大学齐鲁医院三级甲等
是可以吃的,黑木耳对胆结石、肾结石、膀胱结石、粪石等内源性异物也有比较显著的化解功能。黑木耳所含发酵和植物碱,具有促进消化道与泌尿道各种腺体分泌的特性,并协同这些分泌物催化结石,滑润管道,使结石排出。
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龚新宇副主任医师
内科中日友好医院三级甲等
胆结石是可以吃葡萄的。葡萄作为一种水果,富含维生素和水分,可以增强人体的抵抗力以及为人体补充营养,并且葡萄极易被吸收,消化能力比较弱的患者以及低血糖患者都是可以吃葡萄的。
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