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儿童可以吃酵母发酵的面食吗

我家蒸了一些面食,但是这些面食里面我都放了酵母粉发酵了。儿童可以吃酵母发酵的面食吗?
温馨提示:因无法面诊,医生建议仅供参考
龚新宇 副主任医师 内科 极速问诊
三级甲等 中日友好医院

问题分析:儿童适合吃酵母发酵的面食酵母分为鲜酵母、干酵母两种,是一种可食用的、营养丰富的单细胞微生物,酵母还富含多种维生素、矿物质和酶类。经过发酵的面包、馒头有利于消化吸收,这是因为酵母中的酶能促进营养物质的分解。

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刘凤岐主任医师
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骨折病人可以食用面条。人在骨折后,骨骼的分解代谢会增加,所以要加强身体的营养来弥补断裂造成的能量消耗,而面条的含糖率比较高,尤其是对骨骼造成的体力透支造成的身体虚弱的病人来说,可以通过服用糖来降低体内的蛋白流失。但是面条含有大量的糖分,运动量不大的人可以适当的多吃面条,避免长胖,不能促进身体恢复。
糖尿病可以吃面食吗
潘永源主任医师
内科首都医科大学宣武医院三级甲等
糖尿病可以吃面食,但是尽量吃些粗粮做的面食,例如全麦面包、荞麦面条等,不要吃精细小麦面粉做的面食,因为这类食物的淀粉比例太高,淀粉经过消化后就会生成糖份,容易使患者的血糖值升高。患者要注意避免吃淀粉含量高的食物,例如藕、地瓜等。糖尿病适合多吃些蔬菜,例如芹菜、菠菜等。糖尿病除了药物治疗外,还需要积极的运动来消耗多余的糖份。
糖尿病人还可以吃面食吗
潘永源主任医师
内科首都医科大学宣武医院三级甲等
糖尿病可以吃面食,但是尽量吃些粗粮做的面食,例如全麦面包、荞麦面条等,不要吃精细小麦面粉做的面食,因为这类食物的淀粉比例太高,淀粉经过消化后就会生成糖份,容易使病人的血糖值升高。
长期吃酵母食品对身体有害吗
龚新宇副主任医师
内科中日友好医院三级甲等
没有害处。在化开的过程当中,其实就是自然发酵的过程,这时候会产生一种菌类,这种菌类和干面粉和在一起,就能让面粉快速发酵。这种菌类和平常孩子吃的益生菌之类的都是大同小异,所以吃了对人体是完全没有害处的。
儿童可以吃酵母发酵的面食吗
龚新宇副主任医师
内科中日友好医院三级甲等
儿童适合吃酵母发酵的面食酵母分为鲜酵母、干酵母两种,是一种可食用的、营养丰富的单细胞微生物,酵母还富含多种维生素、矿物质和酶类。经过发酵的面包、馒头有利于消化吸收,这是因为酵母中的酶能促进营养物质的分解。
儿童适合吃酵母发酵的面食吗
龚新宇副主任医师
内科中日友好医院三级甲等
是可以吃的,经过发酵的面包、馒头有利于孩子的消化吸收,这是因为酵母中的酶能促进营养物质的分解。因此,身体消瘦的人、儿童和老年人等消化功能较弱的人,更适合吃这类食物。
高血压可以吃面食吗
周恒副主任医师
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高血压的人,可以食用面食。面食其主要的营养成分就是具有蛋白质,脂肪、碳水化合物等,且面食容易消化吸收,具有改善贫血、降低血脂的作用,提高免疫力、均衡营养,有助于吸收,消化等作用。高血压患者可食面食,并且还对身体健康有好处。在日常中高血压患者要注意自己的饮食起居,每天坚持做早餐,并且不要偏食或者挑肥拣瘦,这样才能更好地控制血压水平。除面食外,平时还可食用玉米面,杂粮等、粗粮和蔬菜水果,这类清淡饮食更适合高血压患者,动物内脏,肥肉,油炸食品必须少吃、咸菜这类食物是应该少量多次的。
减肥期间可以吃什么面食
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酵母粉的危害是什么
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在孕期可以食用酵母粉发面,目前没有数据说明酵母粉发面对人体有害,对孕妇和胎儿一般无影响,酵母粉发面具有健脾益胃,补中益气,促进食物消化的功效,可以为孕妇补充能量,增强孕妇身体素质。
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