问题分析:肝硬化可以吃虾的,肝硬化是比较常见的临床疾病,病人要及时的完善相关的辅助检查,病人要养成科学合理的膳食习惯,虾是比较常见的海产品,含有丰富的优质蛋白、矿物质等,是非常好的营养品,对于肝硬化病人来说也是非常适合的,可以提供丰富的营养。在食用过程当中,应该掌握正确的烹饪方法;但是不可过量的吃虾,过量的高蛋白饮食,容易增加肝脏的负担,不利于疾病的恢复。