问题分析:胆囊切除术后可以吃的水果有:梨、香蕉、橘子、苹果等水果,胆囊切除术后先以容易消化的食物为主,一般情况下在术后三个月恢复普食即可。切除胆囊的病人,必须要戒烟戒酒,少食辛辣等刺激性食物,如洋葱,蒜,姜,辣椒,胡椒,咖喱等。