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羊肚菌含嘌呤多少

之前身体的膝盖疼痛厉害，去医院检查说是痛风，最近家里买了这个羊肚菌，想问下这个含嘌呤多少？
温馨提示：因无法面诊，医生建议仅供参考
龚新宇 副主任医师 内科 极速问诊
三级甲等 中日友好医院

问题分析：羊肚菌嘌呤含量在0-25mg/100g，属于低嘌呤食物，痛风可以使用，避免高嘌呤饮食，减少或不要食用各种肉汤、动物内脏、各种酒类、海鲜制品及含嘌呤过高的肉类等，同时注意多饮水，可以选用药物控制血尿酸。

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肠炎胆囊炎患者能喝羊肚菌汤吗
刘正新主任医师
内科首都医科大学附属北京朝阳医院三级甲等
胆囊炎肠炎可以适量的喝羊肚菌汤，建议尽早治疗胆囊炎、肠炎这两类疾病，具体内容如下：建议患者在医生的指导下使用阿托品、山莨菪碱、间苯三酚、哌替啶、50%硫酸镁、消炎利胆片、克林霉素等药物进行治疗。虽然患者可以和羊肚菌汤，但是不能多喝，以免加重负担。患者注意气温下降要及时添衣保暖，要清淡，以低脂、高维生素、易消化的食物为主。
小孩吃羊肚菌会早熟吗
王玉玮主任医师
儿科山东大学齐鲁医院三级甲等
儿童吃羊肚菌并不导致早熟。羊肚菌为名贵食用菌，药用菌之一，富含碳水化合物，氨基酸、维生素和其他物质等，儿童吃羊肚菌并不导致早熟，这是可以放心的。孩子吃羊肚菌，还有改善积食、咳喘以及益肠胃、帮助消化、化痰理气的功效，的确有助于促进身体的发育，发挥一定益智健脑功效。但是反季节栽培的羊肚菌有可能会引起宝宝早熟，建议多吃应季的食物。
豆角含嘌呤高吗
龚新宇副主任医师
内科中日友好医院三级甲等
豆角本身属于一种豆类食品，它的嘌呤含量还是比较高的。如果少量地吃一些豆角还可以被身体代谢，并不会引发尿酸迅速升高。但是吃了太多的豆角以后非常容易导致身体代谢速度减慢，从而引发尿酸在短时间之内升高。所以有高尿酸血症或者痛风的不能吃太多的豆角。豆角中的纤维素又比较丰富，可以促进肠道蠕动，可以改善便秘。
海带含嘌呤高吗
龚新宇副主任医师
内科中日友好医院三级甲等
海带中的嘌呤含量并不高，每100克海带之中只含有不到100毫克的嘌呤，摄入体内之后，并不会引发尿酸迅速升高，所以痛风的病人和高尿酸血症病人可以适量食用。而海带中含有非常丰富的纤维素和碘离子，摄入体内之后可以预防甲状腺肿大，还可以补充一定的甘露醇，能够利水渗湿，对于代谢问题导致的水肿现象有很好的辅助治疗作用。
哪些食物含嘌呤低
龚新宇副主任医师
内科中日友好医院三级甲等
蔬菜水果都是低嘌呤的食物，还有五谷类的粮食如大米，小米等都是属于低嘌呤的食物。再就是奶制品也属于低嘌呤的食物。痛风患者可以吃禽蛋类的，如鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋等。再就是低嘌呤的食物还包括一些海参还有鳜鱼、三文鱼等。再就是猪皮，动物的血制品等都是含嘌呤比较低的。
哪些蔬菜含嘌呤较少
聂小娟副主任医师
皮肤科山东省立医院三级甲等
低嘌呤蔬菜，鸡毛菜、白菜、卷心菜、莴笋、笕菜、芹菜、韭菜、番茄、茄子、黄瓜、冬瓜、南瓜、倭瓜、苦瓜、西葫芦，白萝卜，胡萝卜，土豆、芋艿、甘薯、荸荠、甘蓝、橄榄菜、柿子椒、辣椒、洋葱、大蒜、蒜头、葱、姜、木耳等。
兔肉含嘌呤多少
龚新宇副主任医师
内科中日友好医院三级甲等
兔肉的嘌呤含量主要是每百克75毫克-100毫克。另外高嘌呤的食物还包括海鱼、生蚝、大虾等，摄入身体之后非常容易导致短时间之内尿酸升高，对于高尿酸血症和痛风病人都是不能食用的。
羊肚菌的功效和禁忌
龚新宇副主任医师
内科中日友好医院三级甲等
羊肚菌中含有多种微量元素、维生素等营养成分，有抗菌、抗病毒的功效，还含有抗氧化剂硒元素等，经常食用，能够抗病毒、缓解疲劳，提高机体免疫力，还可以防癌抗癌，减少和消除致癌的危险。中医认为，羊肚菌具有健胃消食，补肾壮阳的功效，可以治疗脾胃虚弱、消化不良、失眠头晕等病症。羊肚菌是动风食物，过敏者不宜食用。
羊肚菌的作用与功效
周敬伟副主任医师
妇产科北京大学人民医院三级甲等
富含硒，硒是人体红细胞谷胱甘肽过氧化物酶的组成部分。能转运大量氧分子抑制恶性肿瘤，使癌细胞失活。另一方面，可以增强维生素E的抗氧化作用，硒的抗氧化作用可以改变致癌物的方向，通过结合使其解毒，从而降低或消除致癌风险。是一种非常珍贵的天然补品，富含蛋白质、维生素，味道鲜美，营养丰富。与冬虫夏草具有相同的功能。是一种天然的补品，没有任何激素和副作用。
羊肚菌含嘌呤多少
龚新宇副主任医师
内科中日友好医院三级甲等
羊肚菌嘌呤含量在0-25mg/100g，属于低嘌呤食物，痛风可以使用，避免高嘌呤饮食，减少或不要食用各种肉汤、动物内脏、各种酒类、海鲜制品及含嘌呤过高的肉类等，同时注意多饮水，可以选用药物控制血尿酸。
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