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痛风能不能吃粉丝

我得了痛风，前段时间在外边吃饭的时候，因为不知道能不能吃粉丝，错过了一顿佳肴，痛风能不能吃粉丝？
温馨提示：因无法面诊，医生建议仅供参考
龚新宇 副主任医师 内科 极速问诊
三级甲等 中日友好医院

问题分析：痛风病人是不能吃粉丝的，痛风病人是不能吃高嘌呤食物的，像动物肝脏、浓汤、海鲜、啤酒等都属于高嘌呤食物，这些东西也就成了痛风饮食的禁忌。而粉丝中有明胶，而明胶则是动物的皮、骨、筋熬制而成的，属于高浓度的嘌呤。

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潘永源主任医师
内科首都医科大学宣武医院三级甲等
痛风可以进食少量的糖，但应限制糖分的摄入量。因为糖分摄入量过多，会引起血尿酸升高。糖分摄入量过多，机体分泌的胰岛素也会相应增多，胰岛素能够促进尿酸的合成，抑制尿酸的排泄，从而使得血尿酸升高。
痛风的人猪瘦肉能不能吃的
龚新宇副主任医师
内科中日友好医院三级甲等
可以的，瘦猪肉少量进食还是可以的，每天一两内，含嘌呤多的食物如海鱼鱿鱼贝类肉汤蘑菇菠菜等要避免进食，瘦猪肉牛羊肉鸡肉也含有一定嘌呤，也要限制，而且还要低脂饮食，肉类含有一定脂肪，要避免进食肥肉动物内脏，瘦肉只能少量进食，多喝水，戒酒。
痛风可以吃蚕豆吗
刘爱华副主任医师
内科北京医院三级甲等
痛风可以食用蚕豆，但是在痛风发作的急性期，这个时候不要吃蚕豆。因为蚕豆它属于富含中等嘌呤的食物，每100克蚕豆中大约含有嘌呤25mg-150mg。在急性期服用蚕豆，有可能会诱发尿酸的水平波动，导致痛风发作时间延长。而在痛风的缓解期，就是发作间歇期，病人尿酸水平比较正常，在这个时候可以适量地食用蚕豆，但是也不要大量吃。
痛风可以吃木耳菜吗
龚新宇副主任医师
内科中日友好医院三级甲等
痛风患者是可以适量食用木耳菜的，木耳菜主要功能：因果实含有特殊的醣蛋白，可将酸度高的水果转化成琼浆玉露般的甘甜。常生吃熟果或浓缩锭剂具有调整高血糖、高血压、高血脂、痛风、尿酸、头痛等，达正常值稳定作用之功效。
痛风可以吃秋葵吗
龚新宇副主任医师
内科中日友好医院三级甲等
痛风可以适量吃秋葵。秋葵含有果胶、牛乳聚糖、草酸钙等，具有帮助消化、治疗胃炎和胃溃疡、保护皮肤和胃黏膜之功效。秋葵嘌呤含量为0-25mg/100g，为低嘌呤食物，因此痛风可以适量吃秋葵。
痛风可以吃鱿鱼吗
龚新宇副主任医师
内科中日友好医院三级甲等
痛风患者尽量避免食用鱿鱼，因为鱿鱼是一种富含嘌呤食物，食用鱿鱼可以导致痛风患者体内尿酸水平明显波动，当痛风患者通过降尿酸药物治疗时血尿酸水平持续达标，患者可以偶尔少量的吃一次鱿鱼，除了鱿鱼以外，大多数带贝壳类的海产品以及火锅、肉汤，还有动物的肝脏、内脏，痛风患者都是谨慎食用。
痛风能不能吃豆角
龚新宇副主任医师
内科中日友好医院三级甲等
痛风患者是不可以吃豆角的，豆角属于豆制品食物，而豆类以及豆制品都属于含一定嘌呤量的食物，如果长期大量吃可能造成血尿酸浓度的升高。但是对于动物内脏、海产品，豆角含嘌呤量是微乎其微的。
痛风能不能吃粉丝
龚新宇副主任医师
内科中日友好医院三级甲等
痛风病人是不能吃粉丝的，痛风病人是不能吃高嘌呤食物的，像动物肝脏、浓汤、海鲜、啤酒等都属于高嘌呤食物，这些东西也就成了痛风饮食的禁忌。而粉丝中有明胶，而明胶则是动物的皮、骨、筋熬制而成的，属于高浓度的嘌呤。
痛风能不能吃驴肉
刘爱华副主任医师
内科北京医院三级甲等
痛风病人是不可以吃驴肉的，因为驴肉的蛋白质含量很多。不利于痛风的恢复，在饮食上应该是非常注意，要注意不要吃海鲜就可以了，平常的情况下多注意保暖千万不要着凉。
痛风能不能吃芹菜韭菜
龚新宇副主任医师
内科中日友好医院三级甲等
痛风能吃芹菜韭菜。芹菜和韭菜含有嘌呤含量非常低，不会引起痛风病人尿酸水平波动，而且芹菜和韭菜都富含丰富的膳食纤维以及维生素，可为机体提供营养物质，并且可以帮助排便。
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