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火龙果是酸性还是碱性

我是一个身体偏寒的人,从小就是手脚冰凉的,今天买了些火龙果,火龙果是酸性还是碱性食物?
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龚新宇 副主任医师 内科 极速问诊
三级甲等 中日友好医院

问题分析:火龙果是偏碱性食物,又称红龙果。原产于中美洲热带地区。火龙果营养丰富、功能独特,含有一般植物少有的植物性白蛋白及花青素,丰富的维生素和水溶性膳食纤维。所谓食物的酸碱性,是说食物中的无机盐属于酸性还是属于碱性。吃火龙果能够预防便秘。

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牙膏是酸性还是碱性
尹新芹主任医师
五官科山东省立医院三级甲等
牙膏是碱性的。牙齿是人体非常重要的器官,人们每天都会刷牙使牙齿保持健康,选择合适的牙膏是非常有必要的,人体口腔是酸性的环境,吃的食物也大多数是酸性的,酸性物质对牙齿破坏能力很强,比如蛀牙,因此需要碱性物质中和口腔环境,平衡牙齿所在空间的酸碱性,保护牙齿,所以牙膏是才做成了碱性的。建议:平常应养成早晚刷牙的习惯,并且吃过东西之后也要漱口,并定期到医院洗牙。
草莓是碱性还是酸性
孟妍副主任医师
其他山东省立医院三级甲等
草莓是碱性。草莓虽然含有镁、磷、钾、铁等碱性的元素,但是它还有不能氧化代谢的有机酸,会使体液的酸度增加,所以草莓应该说是属于中碱性食物。碱性食品的划分不是根据口感,而是根据食物在人体内最终的代谢产物来划分的。由于我们的饮食结构是以酸性的食物为主的了,所以我们就要吃碱性的食物来平衡酸碱了,草莓作为碱性的食物就是非常适合吃的了。建议形状奇怪的、颜色不均匀的、表面颗粒太红的、果肉空腔的、闻着不香的这些不要买也不要吃。一天食用10-15颗左右即可。
冬瓜是酸性还是碱性
孟妍副主任医师
其他山东省立医院三级甲等
冬瓜是碱性食物。冬瓜有很好的清热解暑的作用功效。在炎热的夏天多吃冬瓜可以缓解夏天的口渴和利尿。此外,冬瓜对肾炎患者、营养不良患者和孕妇效果引起的水肿非常有效。此外,冬瓜含有人体必需的多种维生素和微量元素,能促进人体新陈代谢,养胃,促进胃肠蠕动,减肥效果,冬瓜还能抗衰老,保持皮肤光滑,保持健康。食用冬瓜时要注意,女性月经期间不宜吃冬瓜和感冒痛经。此外,脾胃气虚、腹泻便溏、胃寒疼痛者不宜吃冬瓜。
火龙果是酸性还是碱性
龚新宇副主任医师
内科中日友好医院三级甲等
火龙果是偏碱性食物,又称红龙果。原产于中美洲热带地区。火龙果营养丰富、功能独特,含有一般植物少有的植物性白蛋白及花青素,丰富的维生素和水溶性膳食纤维。所谓食物的酸碱性,是说食物中的无机盐属于酸性还是属于碱性。吃火龙果能够预防便秘。
鸡肉是酸性还是碱性
孟妍副主任医师
其他山东省立医院三级甲等
鸡肉是酸性食物。食物的酸碱性是根据食物完全燃烧后产生的灰分溶于水后溶液的酸碱性划分的。常见的酸性食物有:猪肉、牛肉、鸡肉、鸭肉、鱼类、奶酪、奶油、各种畜禽类、各种蛋及蛋制品、大米、面粉、酒类、甜食类等。酸性食品是指食品灰分溶于水后溶液呈酸性的食物,碱性食品是指食品灰分溶于水后溶液呈碱性的食物。酸碱食物摄入不平衡有使血液pH值偏离正常值范围的倾向,但人体内的体液缓冲系统可以很好地抵消这种倾向,维持血液酸碱度始终维持在7.34-7.45之间。建议鸡肉少吃,尽量和蔬菜、甘薯、柑桔、苹果之类的食物搭配食用,按规律进食,不要吃的太饱,不要暴饮暴食。
酒是碱性还是酸性
孟妍副主任医师
其他山东省立医院三级甲等
酒是酸性。酸性食品通常指含有丰富的蛋白质、脂肪和糖类的食品,在人体内代谢后产生硫酸、盐酸、磷酸和乳酸等物质。粮食在发酵过程中一直是在酸性环境中,所以成品白酒是酸性的。用PH试纸实际测量试纸颜色偏黄,酸度值大概在5-6之间。啤酒的ph值一般在4.0-5.5左右,黄酒的pH值一般在3.5-4.5。建议尽量少喝酒,尤其是有胃病的患者,在喝酒了之后,可以尽量多喝一些热水来缓解身体内部的胃酸反应,从而避免身体可能受到更大的伤害。
绿豆是碱性还是酸性
孟妍副主任医师
其他山东省立医院三级甲等
绿豆属于酸性的食物。绿豆当中所含的成分属于非金属元素,则称之为酸性食物,如果食物当中所含的金属元素比较高,则被称之为碱性食物。绿豆具有清热解毒的功效,在夏天或者是高温环境当中,身体水液损失会比较大,可以吃一些绿豆来改善,能够有效维持身体里面的电解质平衡。在吃绿豆的时候一定要控制好量,主要由于绿豆热量比较高,会增加脂肪,引起身体出现肥胖现象,而且也会对胃肠造成负担,引起出现腹胀、腹泻等不适症状。
芒果是酸性还是碱性
孟妍副主任医师
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芒果是属于碱性的。芒果是碱性水果,因为芒果在经过人体消化后不会产生酸根。不是带酸味的就是酸性水果,一般的酸性食物含糖类、脂肪较多。比如糖果、淀粉类食物。碱性的食物一般含有较多的金属元素,比如钙、钾、钠、铁,之类的元素。一般的碱性的食物有:海带、紫菜一类的海产品,茶叶咖啡也是碱性的。还有一些平常吃起来比较酸的水果也是碱性的。比如像橘子、山楂、芒果等。建议:日常生活中在吃水果的时候,需要注意消毒,养成良好的饮食习惯。
米饭是酸性还是碱性
孟妍副主任医师
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米饭是属于酸性。食物的酸碱性不是用简单的味觉来判定的。所谓食物的酸碱性,是指食物中的无机盐属于酸性还是属于碱性。食物的酸碱性取决于食物中所含矿物质的种类和含量多少的比率而定:钾、钠、钙、镁、铁进入人体之后呈现的是碱性反应;磷、氯、硫进入人体之后则呈现酸性。米饭的主要成分是淀粉,纯粹的米饭应该是不显酸碱性的,但是经过人体消化后,米饭中的一些成分(主要是磷,硫)会转化成酸性物质。建议米饭不可吃的太过量,平时多喝水,多运动,多吃水果蔬菜,不要吃辛辣刺激性食物。
柠檬是酸性还是碱性
孟妍副主任医师
其他山东省立医院三级甲等
柠檬是碱性食物。从食品学角度讲,柠檬属于碱性食品。但是因为柠檬含有柠檬酸,一般人都错把柠檬当成酸性食品。它之所以属于碱性食品,因为柠檬虽然含有柠檬酸,但柠檬酸在体内完全代谢生成二氧化碳和水,随着二氧化碳呼出体外,酸性就被消灭了。而柠檬中的钾、钙等离子却以金属阳离子的形式留在体内,这些离子都可以与酸根离子结合,可以降低尿液的酸性,故而被称为“碱性食品”。不仅柠檬,绝大多数水果都是碱性食物。建议空腹时不能大量吃柠檬,会造成胃酸过多,特别容易腐蚀牙釉质,造成牙齿问题。
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