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分解脂肪最有效的食物有哪些

我平时不喜欢运动，一动就出汗，感觉身上粘粘的很难受。听说蔬菜可以起到分解脂肪的作用，我想利用这个原理来减肥?
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龚新宇 副主任医师 内科 极速问诊
三级甲等 中日友好医院

问题分析：黄瓜中含有丙醇二酸，有助于抑制各种食物中的碳水化合物在体内转化为脂肪，胖人适当多吃些黄瓜，减肥的效果好。白萝卜含有能帮助消化的酶和能增进食欲的芥子油等物质，吃后能促使脂肪类物质更好地进行新陈代谢，以避免脂肪在皮下堆积。韭菜所含的纤维素最多，这种纤维素进入人体后，可促进肠蠕动，有较强的通便作用，可排除肠道中过多的养分。

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