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自己在家怎么熬制阿胶

我一直贫血,经常吃阿胶,但是阿胶都是买的成品,几个月下来就把自己吃穷了,想在家自己熬制,应该怎么熬制?
温馨提示:因无法面诊,医生建议仅供参考
龚新宇 副主任医师 内科 极速问诊
三级甲等 中日友好医院

问题分析:准备齐全熬制阿胶用的材料。熬胶过程中要不停的搅拌,否则会产生焦味、也会粘锅底,直接影响固元膏片的质量与功效,烧开锅后中火继续慢慢熬制。感觉浓度较稠时,开始用小火熬制,直到成膏状时关火,盛入容器密封。

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