问题分析:酒精肝可以吃芹菜,芹菜富含膳食纤维,可减少身体对油脂的吸收。含有多种维生素和矿物质,热量低,可平肝降压,清热解毒,还可以吃莴笋,莴笋含有多种维生素和矿物质,热量低,促进排便,利于减少内脏脂肪。