问题分析:是的,梨和花椒一起炖确实能止咳,梨为寒性食物,性味甘酸,不仅没有任何有毒的成分而且还拥有生津益脾的功效,而花椒性温可以温中散寒,增强人体的免疫力,在一起炖的时候,二者的效力能够入肺、胃,能有效的缓解咳嗽的症状,同时还会起到清热化痰的作用。