问题分析:有帮助,实验结果显示,花生油在防止心血管疾病方面可发挥有效作用。花生油中含有丰富的油酸,在人体的脂类代谢中发挥着特殊的作用,它在降低总胆固醇的同时不降低有益胆固醇。所以,花生油膳食在预防心血管疾病方面可发挥有效作用。