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开水冲蜂蜜会中毒吗

我很喜欢喝蜂蜜水,我朋友说蜂蜜用开水冲不好,开水冲蜂蜜会中毒吗?
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龚新宇 副主任医师 内科 极速问诊
三级甲等 中日友好医院

问题分析:热水泡蜂蜜没毒,只是蜂蜜里的营养物质在超过40度的时候就都被破坏了,用热水泡蜂蜜跟糖水没太大区别。蜂蜜最好使用40℃以下的温开水或凉开水稀释后食用,特别是在炎热的夏季,用冷开水冲蜂蜜饮用,能消暑解热,是很好的清凉保健饮料。

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多少度的水冲蜂蜜最好
龚新宇副主任医师
内科中日友好医院三级甲等
60度左右就可以,不要太热。蜂蜜是蜜蜂从开花植物的花中采得的花蜜在蜂巢中酿制的蜜。可以适当的饮用蜂蜜,蜂蜜里面含有比较多的营养物质,以及人体必须的一些微量元素。
蜂蜜可以用开水冲吗
龚新宇副主任医师
内科中日友好医院三级甲等
蜂蜜最好不要用开水冲服,蜂蜜中含有苹果酸,蛋白质,维生素等营养物质,经过开水烫过之后,就会发生变性。正确的方法应该是用低于60度的水冲服,可以保证蜂蜜中的各种维生素不遭到破坏,春天服用可以利气,补脾,夏天服用可以消暑解毒,秋天服用可以润燥滑肠,冬天服用可以止咳平喘。
蜂蜜可以用开水冲吗
龚新宇副主任医师
内科中日友好医院三级甲等
蜂蜜不建议用开水冲服,蜂蜜中含有苹果酸,蛋白质,维生素等营养物质,会严重的遭到破坏,蜂蜜中含有的酶类物质,经过开水烫过之后,就会发生变性。正确的方法应该是用低于60度的水冲服,可以保证蜂蜜中的各种维生素不遭到破坏,春天服用可以利气,补脾,夏天服用可以消暑解毒,秋天服用可以润燥滑肠,冬天服用可以止咳平喘。
蜂蜜能用开水冲吗
龚新宇副主任医师
内科中日友好医院三级甲等
蜂蜜不能用开水冲泡,要用温水,蜂蜜的种类有很多,尤其是女性朋友可以多喝蜂蜜,蜂蜜分为夏季蜂蜜以及冬季蜂蜜,蜂蜜里含有大量的氨基酸,维生素等等事,天然的营养品,蜂蜜也能泡茶泡咖啡喝。经过开水烫过之后就会发生变性,正确的方法应该是用低于60度的水冲,可以保证蜂蜜中的各种维生素遭到破坏,春天服用可以利气补脾,夏天服用可以消暑解毒,秋天服用可以润燥滑肠,冬天服用可以止咳平喘。
蜂蜜是热水冲还是凉水冲
孟妍副主任医师
其他山东省立医院三级甲等
蜂蜜用40度左右的温水冲。蜂蜜是一种成分复杂的天然营养品,里面有大量的蛋白质和酸性成分,这些物质在接触到高温以后,就会出现大量流失,虽然口味不会发生大的变化,但是人们食用以后,也就失去了应有作用,吸收不到蜂蜜原有的营养。所以,想冲一杯蜂蜜饮品,切记不要用沸水饮。蜂蜜具有灭菌的效果,常常食用蜂蜜,不仅对牙齿无影响,还能在口腔内起到灭菌消毒的效果。
蜂蜜水可以用开水冲泡吗
孟妍副主任医师
其他山东省立医院三级甲等
开水冲泡蜂蜜是大忌,容易造成活性物质的破坏,营养流失。蜂蜜含有丰富的酶、维生素和矿物质等,过高的水温会破坏蜂蜜中的营养成分和生物活性物质。温水冲泡是补中,40-60摄氏度的温水冲泡蜂蜜,其营养成分得以完整保存,也容易被人体吸收。脾胃虚寒、体质虚弱者宜温水冲泡蜂蜜。凉水冲泡是清热,热气上火度、痤疮便秘者宜凉水冲泡蜂蜜。建议喝蜂蜜水不要用热水冲泡,蜂蜜不能与葱、豆腐、韭菜同食,凡湿热积滞、痰湿内蕴、中满痞胀及肠滑泄泻者,均不宜食用蜂蜜。出现不适尽快到医院就诊。
蜂蜜用热水冲会怎样
孟妍副主任医师
其他山东省立医院三级甲等
开水泡蜂蜜会导致蜂蜜的营养流失。蜂蜜中含有大量的维生素和酶,这些成分是不耐高温的,热水冲蜂蜜会导致蜂蜜中的营养成分流失,喝起来没有任何好处,另外,开水还会使蜂蜜变酸,影响食用口感,开水泡蜂蜜是对蜂蜜营养的浪费。建议用最高40度的水冲泡蜂蜜,可以每天吃一勺蜂蜜,也可以将蜂蜜拌入水果和酸奶同食,最好食用天然蜂蜜。
蜂蜜用热水还是凉水冲
孟妍副主任医师
其他山东省立医院三级甲等
蜂蜜最好用60度以下的温开水冲调。蜂蜜水的主要成分是碳水化合物,蜂蜜的性味是生凉属温的,如果用热开水冲服的话变成了热性,容易造成身体湿热,所以是不宜用热开水冲服的。而用冷水泡的话容易导致便秘。泡蜂蜜水建议水温不要太高,以免破坏蜂蜜中的营养成分,一般40度左右即可。
开水冲蜂蜜会中毒吗
龚新宇副主任医师
内科中日友好医院三级甲等
热水泡蜂蜜没毒,只是蜂蜜里的营养物质在超过40度的时候就都被破坏了,用热水泡蜂蜜跟糖水没太大区别。蜂蜜最好使用40℃以下的温开水或凉开水稀释后食用,特别是在炎热的夏季,用冷开水冲蜂蜜饮用,能消暑解热,是很好的清凉保健饮料。
开水冲鸡蛋加蜂蜜对身体有益还是害
龚新宇副主任医师
内科中日友好医院三级甲等
开水冲鸡蛋加蜂蜜,具有祛火润肺,润肺止咳的功效。肺胃火盛引起的咽炎,喉炎等,肺阴亏虚引起的燥咳少痰等症状。开水冲鸡蛋加蜂蜜,营养价值非常高,具有很好的滋补作用,对于身体虚弱,产后气血不足等。食用时有几点需要注意的地方,冲鸡蛋的水要用沸水,尽量将鸡蛋冲熟,否则蛋白不能很好的吸收。再就是加蜂蜜时,要等到鸡蛋水的温度降到60度左右时在加入,否则会破坏蜂蜜的营养成份。
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