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丝瓜跟蕃茄炒鸡蛋会中毒吗

我昨天晚上去吃自助餐,敞开了吃。大概到家后过了1个小时开始肚子疼,丝瓜跟蕃茄炒鸡蛋会中毒吗?
温馨提示:因无法面诊,医生建议仅供参考
龚新宇 副主任医师 内科 极速问诊
三级甲等 中日友好医院

问题分析:可以吃丝瓜、西红柿、炒鸡蛋、是没有问题的,丝瓜的营养成分是比较高的。丝瓜虽然是属于凉性食物,但是,一次性吃的不多,有其他的食物搭配,对身体健康也没有影响西红柿内富含所有的维生素。

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一般情况下,食物中毒后,会对肝产生损害,具体内容如下:肝脏是身体里最重要的排泄器官,毒素一旦侵入体内,就会被肝脏的代谢和失活,最终被从肾中排泄出去。在解毒过程中,肝脏中的毒素会对肝细胞产生损害,导致肝区域疼痛,同时还会有化验转氨酶增高等症状。另外,在B超上,肝组织会有弥漫性的损害,这是肝脏受损的征兆。可以口服维生素C、还原型谷胱甘肽等药物来进行护肝,建议患者在医生的指导下使用药物进行治疗,以免对身体造成不良影响。
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可以吃丝瓜、西红柿、炒鸡蛋、是没有问题的,丝瓜的营养成分是比较高的。丝瓜虽然是属于凉性食物,但是,一次性吃的不多,有其他的食物搭配,对身体健康也没有影响西红柿内富含所有的维生素。
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