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皮蛋吃多会中毒吗

我特别喜欢吃皮蛋,但是总是听别人说皮蛋里面含有铅离子,吃多了会中毒吗?
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龚新宇 副主任医师 内科 极速问诊
三级甲等 中日友好医院

问题分析:皮蛋吃多了是会中毒的。因为皮蛋重金属超标,由于腌制方法的原因,皮蛋壳表面可能会存在上亿的细菌,所以如果食用了过多的或者不卫生的皮蛋,就会有可能导致食物中毒,出现类似急性胃肠炎的症状。

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怀孕了能吃皮蛋吗
王凤英主任医师
妇产科首都医科大学宣武医院三级甲等
怀孕了不能吃皮蛋,以免造成不良影响。皮蛋中含金属铅,这种金属会导致蛋白的变性,从而对胚胎的生长造成一定的负面影响,所以孕妇不可以吃皮蛋,以免影响胎儿发育。而且皮蛋具有凉性,具有凉血的功效,如果是脾胃虚弱,或者是阳虚者,最好不要食用。孕期多吃新鲜的蔬菜和水果,比如:胡萝卜、番茄、葡萄等。而且不能过度劳累,尽量减少压力。
维生素D吃多少会中毒
刘凤岐主任医师
外科北京友谊医院三级甲等
维生素D吃两万到五万个单位会中毒。通常都会说,2岁以内的儿童应该每日补充维生素D,这样才能避免维生素D的不足,但过量摄入也会引起维生素D的中毒.一般来说,儿童一天的摄入量在2万-5万单位之间,这是一个很大的数字,因为一粒维他命D是400个单位,服用后会有几个星期甚至是几个月的时间,一般来说,中毒的人会出现胃口不好、恶心、精神差、烦躁不安,有的孩子会出现低烧,呕吐,甚至会导致体重下降,严重的孩子会出现抽筋、血压高、夜尿、脱水等现象,需要定期补充维生素D。
车厘子一天吃多少合适吃多了会中毒吗
龚新宇副主任医师
内科中日友好医院三级甲等
车厘子虽然好吃营养多,可是如果过多食用会导致体内铁含量过度,再加上含有一定量的氰甙,会引起铁中毒或氢氧化物中毒。另外车厘子性温热,吃多了会上火,所以建议不要多吃,每次吃五到六颗就可以了。车厘子因含铁多,再加上含有一定量的氰甙,若食用过多会引起铁中毒或氢氧化物中毒。轻度不适可用甘蔗汁来清热解毒。
吃皮蛋中毒的主要症状是什么
龚新宇副主任医师
内科中日友好医院三级甲等
是会有恶心呕吐,或是胃痛肚子痛的,是需要到当地的医院去洗胃进行医治的。洗胃后输液体进行解毒医治的。皮蛋是最不容易消化的,吃多了是会伤胃的,是会引起消化道的炎症的,严重者是会伤及其他器官的。
吃皮蛋中毒怎么治疗
龚新宇副主任医师
内科中日友好医院三级甲等
皮蛋里面含有很多的重金属物质,但是偶尔少量的吃是没有什么问题的,但是长期食用,一旦出现超标就会出现中毒的情况,一般都是铅中毒,危害还是很大的,是需要立刻去医院完善检查,化验血铅情况,然后根据病人自身的情况进行针对性的治疗,这样才能很好的治疗。
何首乌吃多了会中毒吗
龚新宇副主任医师
内科中日友好医院三级甲等
何首乌有小毒,如果炮制不当或长期大剂量使用容易引起肝肾损害,近年来报道比较频繁,患者最常见的中毒症状为面色发黄,呕吐腹泻,小便发黄,食欲不振,甚至引起黄疸,临床实验室检查会发现胆红素升高,谷丙转氨酶,谷草转氨酶异常。
黄花菜吃多了会导致中毒吗
龚新宇副主任医师
内科中日友好医院三级甲等
黄花菜吃太多易中毒,鲜黄花菜含有秋水仙碱的化学物质。秋水仙碱本身虽然无毒,但经胃肠吸收之后,在代谢过程中可被氧化为二秋水仙碱,这是一种剧毒物质。成年人如果一次摄入秋水仙碱0.1-0.2毫克(相当于吃鲜黄花菜50-100克),可在0.5-4小时内出现中毒症状。如果一次摄入量达到3毫克以上,就会导致严重中毒,甚至死亡。
皮蛋吃多会中毒吗
龚新宇副主任医师
内科中日友好医院三级甲等
皮蛋吃多了是会中毒的。因为皮蛋重金属超标,由于腌制方法的原因,皮蛋壳表面可能会存在上亿的细菌,所以如果食用了过多的或者不卫生的皮蛋,就会有可能导致食物中毒,出现类似急性胃肠炎的症状。
皮蛋吃多了的危害
龚新宇副主任医师
内科中日友好医院三级甲等
皮蛋是不可以多吃的,皮蛋是经过碱性物质的浸制而来,从而导致其碱性有些大,摄入的过多,不仅容易使身体的钙流失,出现失眠、贫血、思维缓慢等现象,还容易造成铅中毒的症状,所以皮蛋是不可多食的。
皮蛋吃多了好不好
龚新宇副主任医师
内科中日友好医院三级甲等
皮蛋不可以多吃,皮蛋主要是用鸭蛋经过石灰包裹,腌制而成的一种食物。其中的铅含量非常高,吃得太多之后有可能会导致重金属超标,有可能会出现铅中毒现象。而且皮蛋中的亚硝酸盐非常丰富,吃了之后会升高血压。皮蛋属于一种寒凉性质的食物,吃得太多可能会刺激胃肠道,从而引发腹泻,腹痛,食欲不振等胃肠刺激症。
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