问题分析:要注意多吃一些香蕉。研究发现每天摄入1600毫克钾就能减少中风的机会20%,而英国制订的成人每日钾摄入量是3500毫克,这连一半都不到。大约一根香蕉含有500毫克钾,所以,只要早、午、晚餐各吃一根香蕉就能提供足够的钾,将脑部形成血块的概率降低21%。