问题分析:肾功能不全饮食治疗,低盐饮食,如果患有高血压、浮肿、心功能不好的,应当注意限盐,每日食盐量应当控制在一定范围以内,禁忌食用高钠食物,还应当注意优质低蛋白饮食,每日饮食中的蛋白量在0.6g每公斤体重,其中优质蛋白应当占到50%以上,还应当注意进行低脂饮食,尽量减少进食动物油,烹饪油应当以植物油为主。