问题分析：老年人患有高血压、冠心病，平时要注意控制摄入饮食中的脂肪含量，要多吃些高质量的蛋白质食物。高质量的蛋白质主要是动物的蛋白质和豆类蛋白质，平时要多吃富含维生素和纤维素的蔬菜和水果，同时要避免喝酒，适量的饮酒对高血压的患病率没有太大的影响，但是过量饮酒会导致患高血压的几率会增加。还要注意避免剧烈运动。
