问题分析:柿子,草莓,猕猴桃。有预防动脉硬化,降低脑梗塞的发生率。避免过咸,不要吃咸菜,因为吃得过咸,很容易高血压。少吃或不吃动物脂肪和动物内脏,比如,肥肉,肥肠,肝,肚,因为这些食品都含有很多的胆固醇,容易加重动脉硬化。