问题分析:脑萎缩是目前困扰中老年人的一项高发的脑血管疾病,经常表现为痴呆。脑萎缩起病较为缓慢,呈进行性加重,多数病人的发病日期难以明确肯定。可以选择一些干果类的保健品,如核桃,核桃仁含有较多的蛋白质及人体营养必需的不饱和。