如何规划糖尿病儿童的饮食

儿童糖尿病有以下特点：发病迅速，大约三分之一的儿童在发病之前曾出现过发烧、上呼吸道、消化道、泌尿系统、皮肤感染等病史。小儿糖尿病主要表现为多饮、多尿、多吃、易饥饿，但体重下降、消瘦、乏力。如果长期不满足血糖控制的儿童，在1~2年内可能会出现白内障，而到了后期，则会出现视网膜和肾脏的损伤。还容易发生各种类型的传染病，特别是呼吸道和皮肤。

儿童会得糖尿病一般与遗传因素和环境因素共同作用、营养过剩等因素有关，具体内容如下：1型糖尿病是儿童最常见的糖尿病类型，但其发病率较低，应低于5%。1型糖尿病主要是一种自身免疫性疾病。遗传因素和环境因素共同作用导致胰腺免疫破坏，导致胰岛素分泌绝对不足。没有特效药治疗，只能给胰岛素维持生命。这些孩子一般都很正常或者很瘦。目前，一些儿童可能患有2型糖尿病。因为营养过剩，大量饮用碳酸饮料、含糖饮料等，会导致肥胖，而肥胖是导致儿童糖尿病的另一个原因。

儿童1型糖尿病是由于胰岛细胞被破坏，胰岛素缺乏所致的糖、脂肪及蛋白质代谢紊乱的全身慢性代谢性疾病，发生与胰岛自身免疫、遗传因素和环境因素密切相关，起病急，多因感染、饮食不当或情绪因素诱发，表现为多饮多尿多食和体重减轻，易并发糖尿病酮症酸中毒和低血糖，必须规范使用胰岛素长期治疗，并且预防并发症的发生。

糖尿病在儿童的患者主要是影响孩子的生长发育，当然也会出现多尿多饮，多食消瘦的症状。儿童糖尿病一般都是一型糖尿病，所以在发病的时候，有可能第一次就诊的时候是以糖尿病酮症酸中毒来看病的，酮症酸中毒表现形式是非常多样的，在儿童有可能是主要表现为胃肠道的不适，比如恶心，呕吐，腹痛，腹泻等。

糖尿病饮食，米饭不能吃饱，水果不能吃多，甜品基本不碰。不宜吃含高胆固醇的食物及动物脂肪，如动物的脑、肝、心、肺、腰、蛋黄、肥肉、黄油、猪牛羊油等，这些食物易使血脂升高，易发生动脉粥样硬化。

饮食控制，低盐低脂饮食，必须饮食控制，加强运动锻炼。定期检测血糖！配合中医辩证治疗。一切含糖量高的食物糖尿病都不适合。只要积极配合医生治疗，大多数糖尿病患者都可以控制理想。

儿童2型糖尿病常发病于青少年患者，平均发病年龄为12-16岁，有糖尿病家族史，一般体型肥胖，临床表现为黑棘皮，在颈后部、束腰处、腋窝处可见黑斑块。临床上常见的症状为高葡萄糖，多尿、烦渴、夜尿、短时间内体重下降等症状，但极少数患者会因身体重量下降而来就医。一般来说，女性减肥的几率要比1型糖尿病要低，如果是因为真菌感染，比如阴道发痒，会引起阴道分泌增多。

糖尿病是一个终身疾病，需要终身治疗，目前医学水平还达不到根除，主要是通过各种方法控制血糖，延缓并发症的发生。值得一提的是，糖尿病病人一经确诊，就要正规治疗，只要接受规范治疗，就可以不可以获得和正常人相同的生活质量和寿命。

儿童糖尿病的饮食可以吃以下食物：1.全麦面粉属于纤维素、低脂肪、无糖保健食品，其中丰富的膳食纤维有助于保持血糖浓度的稳定，对降低血糖、减少血脂异常等有非常好的作用，孩子可以吃用全脂面粉制作的馒头、面包等。2.豌豆苗有助于补充身体的蛋白质，其中含有的膳食纤维有助于糖和脂肪的代谢，可以维持胰岛素的正常功能，达到稳定血糖的效果。3.空心白菜营养价值非常丰富，特别是维生素A、维生素B2、维生素C、蛋白质、钙等，进入体内后所含的胰岛素样成分可以达到平稳调节糖的效果。

一般应通常限制糖分的摄入来规划糖尿病儿童的饮食。糖尿病是一组由多病因引起的以慢性高血糖为特征的代谢性疾病，遗传、不良的饮食习惯、滥用药物等因素都有可能会患上此疾病。家长可将总碳水化合物量分散到孩子的正餐和零食中，这样孩子每次正餐时都能摄入一定数量的碳水化合物。然后记录下每餐的碳水化合物摄入量，这样才能计算出食物的分量，同时配合血糖检测，达到合理饮食的目的。