首页 > 儿科 > 小儿综合 > 详情页

猪肉松的做法婴儿辅食

我最近听朋友说可以给宝宝做一些猪肉松特别好，这种猪肉松应该怎么做?
温馨提示：因无法面诊，医生建议仅供参考
王玉玮 主任医师 儿科 极速问诊
三级甲等 山东大学齐鲁医院

问题分析：猪肉松的做法猪里脊浸泡，洗净，切丁，冷水下锅，加姜片大火煮，水开后撇去上面的血沫，继续小火慢炖半小时。捞起沥干，放凉后用手撕成碎条。下锅不停翻炒炒干水分，肉条变深色即可入破壁机打碎再次下锅翻炒会儿，二次入破壁机搅打三十秒，就变成非常细腻的肉松啦。

展开全部
相关推荐
宝宝辅食肉松的做法是什么
王玉玮主任医师
儿科山东大学齐鲁医院三级甲等
新鲜的猪瘦肉，切块。锅里放水烧开了，将肉块下进去焯一会儿，捞出洗净。肉块放高压锅内，加适量酱油、水、姜片，少许盐和糖，盖上锅盖，高压锅压40分钟。稍凉打开锅盖后，大火收汤，直到汤都收干为止。将姜捞出，用木铲将肉尽量捣碎。炒锅烧热，不加油，将肉放进去煸干，不断翻炒，至水分充分挥发、肉变成蓬松的肉丝状后关火。肉丝放凉后放入食物料理机粉碎一下，肉松就大功告成了。
牛油果的婴儿辅食吃法
王玉玮主任医师
儿科山东大学齐鲁医院三级甲等
牛油果的婴儿辅食吃法一般是将果实碾碎。牛油果含有丰富的维生素、丰富的脂肪和蛋白质，还有钠、镁、钙等离子。如果是婴儿的辅助食品，可以通过碾碎的方法将果实碾碎，就可以享用了。或者是把牛油果倒入到搅拌器中，进行搅碎，就会形成牛油果浆，作为辅食吃，让婴儿吃起来更加有滋味性。但是如果婴儿太小不建议吃牛油果。
七个月婴儿辅食的做法
王玉玮主任医师
儿科山东大学齐鲁医院三级甲等
做婴儿辅食要仔细科学的挑选食物，组成适合宝宝的断乳食品，保证同时满足宝宝的口感和营养所需。食材要新鲜健康，选用当季、当地盛产的食品，少用或不用反季食品，特别是蔬菜、水果等，注意保持食物中的维生素和矿物质，不要长时间浸泡和烧煮。在首选辅食时要选择大米制品，因为它引起变态过敏反应现象比较少，蛋白质食物要选择豆类。在添加辅食时，要注意从稀到稠、从细到粗、从少到多，习惯一种食物后再添加另一种食物。
一岁婴儿辅食食谱大全及做法
王玉玮主任医师
儿科山东大学齐鲁医院三级甲等
对于1岁以上的宝宝来说，每天需要保证三餐两奶。三餐的话，早餐主要以鸡蛋、干面包、面食等密度比较高的食物为主。中餐和晚餐需要注意肉类、青菜类、饭类三个都有，每种各占三分之一，肉类以瘦肉为主，鱼虾海鲜也可以，青菜的话，这个年龄基本不限制，对于饭类，需要注意避免粥和面条的过多摄入，以米饭、馒头、饼类为主，增加食物密度和热量，以促进宝宝的生长发育，三餐两奶需要间隔开时间，至少3小时以上。
婴儿辅食慎加肝粉吗
王玉玮主任医师
儿科山东大学齐鲁医院三级甲等
婴儿辅食要慎加肝粉。如果孩子过早的添加肝粉的话，可能会引起消化不良，一般对于四到六个月的小婴儿，尽量给予母乳喂养。随着母乳营养成分的丢失不能满足宝宝生长发育的需要，可以在六月之后适当的添加辅食。肝粉最好要稍微大一点的时候添加。毕竟要注意肝粉可能会导致宝宝消化吸收不良等一系列情况，添加时也一定要精细、清淡、卫生，且富有营养等。
婴儿辅食做法有哪些
王玉玮主任医师
儿科山东大学齐鲁医院三级甲等
辅食以泥状为主，做米粉、米汤、米糊，或者水果和蔬菜泥。一岁之前做不加调料的蛋黄羹，当宝宝适应后，可以改为软饭类、烂面条。长牙之后，将水果切成片状，一周岁之后，可以做不添加调料的主食。
猪肉松的做法婴儿辅食
王玉玮主任医师
儿科山东大学齐鲁医院三级甲等
猪肉松的做法猪里脊浸泡，洗净，切丁，冷水下锅，加姜片大火煮，水开后撇去上面的血沫，继续小火慢炖半小时。捞起沥干，放凉后用手撕成碎条。下锅不停翻炒炒干水分，肉条变深色即可入破壁机打碎再次下锅翻炒会儿，二次入破壁机搅打三十秒，就变成非常细腻的肉松啦。
10个月婴儿辅食食谱大全及做法
陈瑶副主任医师
儿科山东省立医院三级甲等
十个月的宝宝身体发育是非常快的，对食物的要求也是非常高的。除了一天三顿饮食以外，可以在三餐之间适当的给孩子添加点心或者水果，特别是在两次正餐之间。市面上有一些蝴蝶面或者宝宝面，是非常适合孩子吃的。也可以给孩子吃瘦肉粥，将猪肉洗净，用刀剁碎或者说用绞肉机绞拌2到3次以后，放到已煮熟的粥当中，加入少许的食盐调味就可以了。
8个月婴儿辅食怎么安排
周小凤副主任医师
儿科首都医科大学宣武医院三级甲等
8个月宝宝的补充食品从糊状向碎块转变。每日4-6次母乳喂养或使用600-800ml的配方奶粉。补充食物2-3次。主要食物：稀粥，烂面，软饭。胡萝卜，西兰花，菠菜，青菜，南瓜等。小型水果：苹果，草莓，犁，香蕉等。肉：鸡肉泥，鱼肉泥，瘦肉泥等。蛋类：全蛋、蛋黄泥等.8个月大的宝宝刚长出牙，要训练他们的咀嚼能力，逐步喂饱他们的食物，从小到大，从软到硬，循序渐进。
宝宝肉松的自制做法是什么
龚新宇副主任医师
内科中日友好医院三级甲等
猪肉洗净切小块，凉水上锅焯水，水开后温水冲去血沫，重新入高压锅加葱姜煮至软烂。肉块取出后放入保鲜袋，用擀面杖敲碎。将碎肉平铺在烤盘上，拌入一勺婴儿酱油。烘烤约20分钟。烤好后取出略凉，放入破壁机搅打至肉松的状态。倒出后凉透密封保存。
常见科室
男科 皮肤科 性病科 妇科 儿科 老年 外科 内科 生殖 传染科 神经内科 五官科 整形科