问题分析:鼻窦炎手术后饮食的主要原则是清淡易消化,特别是术后的前三天鼻腔会有填塞物堵塞,这时要通过口腔呼吸,会出现口干舌燥的现象,所以要多喝水,吃面条、稀饭、水饺、馄饨等食物,还要多吃水果以及新鲜的蔬菜,熬一些高蛋白的汤类,比如鱼汤、排骨汤。三天之后鼻腔的填塞物就会被取出来,这时一些不舒适的表现能够明显改善,慢慢就可以恢复正常的饮食。